Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.177 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Gefüllte Hähnchenbrust Rezept
Schnelles Mittagessen
Gefüllte Hähnchenbrust

mit Ricotta und Estragon

4.125
(8)

40 Min.

400 Min.

242 kcal

83
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83
Kartoffelgratin vegan Rezept
Deutscher Klassiker
Kartoffelgratin vegan
4.07143
(14)

30 Min.

70 Min.

303 kcal

89
Linsen-Dal mit Minzjoghurt Rezept
Clean-Eating-Mittag
Linsen-Dal mit Minzjoghurt
4
(15)

20 Min.

40 Min.

289 kcal

97
Vegetarische Kohlrouladen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Vegetarische Kohlrouladen

mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

4
(11)

55 Min.

75 Min.

389 kcal

96
Blechkuchen mit Spargel Rezept
Kochen für Kinder
Blechkuchen mit Spargel
4
(8)

35 Min.

75 Min.

366 kcal

83
Dorade im Backofen Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Dorade im Backofen
4
(8)

25 Min.

45 Min.

405 kcal

92
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola
4
(8)

45 Min.

45 Min.

520 kcal

88
Pürierte Pastinakensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pürierte Pastinakensuppe

mit Nordseekrabben

4
(6)

30 Min.

40 Min.

91 kcal

79
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe

mit Joghurt und Basilikum

4
(6)

15 Min.

75 Min.

80 kcal

99
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter

mit Bouillongemüse

4
(4)

40 Min.

120 Min.

268 kcal

100
Schlutzkrapfen Rezept
Entzündungslindernd
Schlutzkrapfen

mit Spinat-Quark-Füllung

4
(4)

75 Min.

120 Min.

332 kcal

77
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse
4
(4)

30 Min.

150 Min.

275 kcal

96
Seelachs mit Gemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Seelachs mit Gemüse
4
(4)

35 Min.

60 Min.

333 kcal

99
Brennnessel-Kohlrabi-Gratin Rezept
Superfood aus der Heimat
Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

4
(3)

40 Min.

80 Min.

344 kcal

90
Feldsalat mit Apfel Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Feldsalat mit Apfel
4
(3)

20 Min.

20 Min.

351 kcal

90
Spargel-Pasta-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Spargel-Pasta-Salat
4
(3)

30 Min.

30 Min.

544 kcal

90
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen
4
(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

93
Spargel mit Kräuterrührei Rezept
Regional & saisonal
Spargel mit Kräuterrührei
4
(3)

35 Min.

35 Min.

409 kcal

83
Vegane Gemüsequiche Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Gemüsequiche
4
(3)

45 Min.

115 Min.

188 kcal

90
Amaranth-Bratlinge Rezept
Smarte Hausmannskost
Amaranth-Bratlinge
4
(3)

30 Min.

60 Min.

355 kcal

84
Wraps mit Hackfleisch Rezept
Fast Food ohne Reue
Wraps mit Hackfleisch
4
(3)

20 Min.

30 Min.

393 kcal

85
Kartoffelsalat mit Minze Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffelsalat mit Minze
4
(3)

35 Min.

35 Min.

372 kcal

90
Indischer Käse auf Kokos-Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

4
(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

93
Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Gebratene Austernpilze auf Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

4
(2)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

87
Pilz-Gratin auf Sprossensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

4
(2)

40 Min.

50 Min.

210 kcal

92
Kräuteromelett Rezept
Saisonale Küche
Kräuteromelett

mit Spargel

4
(2)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

85
Klassische Spargelsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Klassische Spargelsuppe
4
(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

84
Fruchtiger Herbstsalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Herbstsalat
4
(2)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

85
Klassische Gemüsesuppe Rezept
Smarter Klassiker
Klassische Gemüsesuppe
4
(2)

30 Min.

45 Min.

105 kcal

100
Salat mit Wassermelone, Oliven, Feta und Sonnenblumenkernen Rezept
Vegetarisch snacken
Salat mit Wassermelone, Oliven, Feta und Sonnenblumenkernen
4
(2)

25 Min.

25 Min.

313 kcal

83
Toskanischer Bohnensalat Thunfisch Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Toskanischer Bohnensalat Thunfisch
4
(2)

15 Min.

15 Min.

296 kcal

94
Blumenkohl-Hafer-Brei Rezept
Babykost ohne Milch
Blumenkohl-Hafer-Brei

Mittagsbrei ab 6. Monat

4
(1)

15 Min.

25 Min.

188 kcal

Marinierter Blumenkohl mit Grillsteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Blumenkohl mit Grillsteaks

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4
(1)

25 Min.

100 Min.

577 kcal

72
Scharfe Reissuppe aus Thailand Rezept
Meal-Prep-Gericht
Scharfe Reissuppe aus Thailand
4
(1)

25 Min.

45 Min.

286 kcal

100
Tomatensuppe mit Ricotta-Röstbrot Rezept
Tomatensuppe mit Ricotta-Röstbrot
4
(1)

60 Min.

60 Min.

369 kcal

86
Petersilienwurzelsuppe Rezept
Petersilienwurzelsuppe
4
(1)

45 Min.

45 Min.

112 kcal

90
Gemüse-Wok-Pfanne Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Wok-Pfanne
4
(1)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

92
Ofen-Wurzelgemüse Rezept
Entzündungslindernd
Ofen-Wurzelgemüse
4
(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96
Lachs auf Lauchgemüse mit Senf-Dill-Sauce Rezept
Lachs auf Lauchgemüse mit Senf-Dill-Sauce
4
(1)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

82
Tomaten mit Reis gefüllt Rezept
Smarte Hausmannskost
Tomaten mit Reis gefüllt
4
(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79
Grüne Bohnen milchsauer eingelegt Rezept
Deutscher Klassiker
Grüne Bohnen milchsauer eingelegt
4
(1)

30 Min.

60480 Min.

76 kcal

96
Pilzsuppe Grundrezept Rezept
Regional & saisonal
Pilzsuppe Grundrezept

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

3.964285
(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95
Lachs-Gurken-Salat Rezept
Low Carb fürs Büro
Lachs-Gurken-Salat

mit Joghurt-Senf-Sauce

3.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

266 kcal

90
Cloud Bread Rezept
Low Carb fürs Büro
Cloud Bread
3.88889
(9)

10 Min.

30 Min.

71 kcal

79
Lasagne mit Frischkäse Rezept
Kalorienarm überbacken
Lasagne mit Frischkäse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

3.875
(24)

25 Min.

50 Min.

542 kcal

92
Wok-Gemüse mit Ananas Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

3.875
(8)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

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