Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.115 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Bulgurpfanne mit Erdnüssen Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Bulgurpfanne mit Erdnüssen
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

93
Kleine Paprika-Pizzen Rezept
Smarter Klassiker
Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

4.153845
(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

79
Kartoffeln in der Salzkruste Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffeln in der Salzkruste

auf kanarische Art

4.142855
(7)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

100
Spätzlepfanne Rezept
Leichtes Abendessen
Spätzlepfanne

mit Austernpilzen

4.142855
(7)

15 Min.

15 Min.

370 kcal

86
Gedünstetes Hähnchenbrustfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstetes Hähnchenbrustfilet

mit Fenchel und Zitrone

4.142855
(7)

20 Min.

35 Min.

262 kcal

97
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.142855
(7)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme

und Räuchertofu

4.125
(8)

20 Min.

20 Min.

588 kcal

79
Grüner Spargel mit Kalbssteak Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Grüner Spargel mit Kalbssteak

auf Schnittlauchsauce

4.125
(8)

40 Min.

40 Min.

332 kcal

85
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83
Kartoffelgratin – smarter Rezept
Deutscher Klassiker
Kartoffelgratin – smarter

mit Parmesan und Thymian

4
(13)

30 Min.

70 Min.

303 kcal

89
Blechkuchen mit Spargel Rezept
Kochen für Kinder
Blechkuchen mit Spargel
4
(8)

35 Min.

75 Min.

366 kcal

83
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kürbis-Risotto mit Gorgonzola
4
(8)

45 Min.

45 Min.

520 kcal

88
Gefüllte Hähnchenbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Hähnchenbrust

mit Ricotta und Estragon

4
(7)

40 Min.

400 Min.

242 kcal

83
Mangold-Ricotta-Muffins Rezept
Smart snacken
Mangold-Ricotta-Muffins

mit Kartoffeln

4
(7)

35 Min.

60 Min.

152 kcal

92
Chef's Salad – smarter Rezept
Figurbewusst genießen
Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

4
(6)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

85
Pürierte Pastinakensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pürierte Pastinakensuppe

mit Nordseekrabben

4
(6)

30 Min.

40 Min.

91 kcal

79
Tomaten-Sandwich Rezept
Klassiker mal anders
Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

4
(6)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe

mit Joghurt und Basilikum

4
(6)

15 Min.

75 Min.

80 kcal

99
Putenroulade auf Spargelsalat Rezept
Low Carb Dinner
Putenroulade auf Spargelsalat

mit rosa Pfeffer

4
(4)

20 Min.

35 Min.

99 kcal

98
Schlutzkrapfen Rezept
Entzündungslindernd
Schlutzkrapfen

mit Spinat-Quark-Füllung

4
(4)

75 Min.

120 Min.

332 kcal

77
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter

mit Bouillongemüse

4
(4)

40 Min.

120 Min.

268 kcal

100
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse
4
(4)

30 Min.

150 Min.

275 kcal

96
Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo
4
(4)

70 Min.

70 Min.

372 kcal

98
Rote-Bete-Salat Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

4
(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98
Brennnessel-Kohlrabi-Gratin Rezept
Superfood aus der Heimat
Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

4
(3)

40 Min.

80 Min.

344 kcal

90
Blumenkohl mit Roastbeef Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blumenkohl mit Roastbeef

in Kräutersauce

4
(3)

35 Min.

35 Min.

310 kcal

84
Spargel-Pasta-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Spargel-Pasta-Salat
4
(3)

30 Min.

30 Min.

544 kcal

90
Vegane Gemüsequiche Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Gemüsequiche
4
(3)

45 Min.

115 Min.

188 kcal

90
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen
4
(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

93
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge Rezept
Feine Gemüseküche
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge
4
(3)

60 Min.

60 Min.

334 kcal

90
Kartoffelsalat mit Minze Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffelsalat mit Minze
4
(3)

35 Min.

35 Min.

372 kcal

90
Spargel mit Kräuterrührei Rezept
Regional & saisonal
Spargel mit Kräuterrührei
4
(3)

35 Min.

35 Min.

409 kcal

83
Indischer Käse auf Kokos-Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

4
(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

93
Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Pilz-Gratin auf Sprossensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilz-Gratin auf Sprossensalat

mit geraspelten Möhren

4
(2)

40 Min.

50 Min.

210 kcal

92
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

4
(2)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

82
Kräuteromelett Rezept
Saisonale Küche
Kräuteromelett

mit Spargel

4
(2)

35 Min.

35 Min.

292 kcal

85
Papayasalat mit Gurken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Papayasalat mit Gurken

und Minze

4
(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90
Gebratene Austernpilze auf Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

4
(2)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

87
Fruchtiger Herbstsalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Herbstsalat
4
(2)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

85
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa
4
(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87
Klassische Spargelsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Klassische Spargelsuppe
4
(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

84
Gebratene Pilze mit Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Gebratene Pilze mit Kürbis
4
(2)

45 Min.

65 Min.

300 kcal

92
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto
4
(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85
Rührei mit Tomaten Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Rührei mit Tomaten
4
(2)

20 Min.

20 Min.

274 kcal

92
Toskanischer Bohnensalat Thunfisch Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Toskanischer Bohnensalat Thunfisch
4
(2)

15 Min.

15 Min.

296 kcal

94
Zucchinistreifen mit Thunfisch Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchinistreifen mit Thunfisch
4
(2)

15 Min.

35 Min.

214 kcal

93
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan Rezept
Figurbewusst genießen
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan
4
(2)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

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