Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.177 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Gebeizte Lachsforelle Rezept
Leichtes Mittagessen
Gebeizte Lachsforelle

mit Gurken-Mango-Salat

4.4
(5)

45 Min.

375 Min.

298 kcal

80
Mairübensalat mit Sprossen Rezept
Saisonale Küche
Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

4.4
(5)

25 Min.

25 Min.

150 kcal

97
Gebratene Lachsschnitten Rezept
Entzündungslindernd
Gebratene Lachsschnitten
4.4
(5)

30 Min.

30 Min.

373 kcal

86
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse
4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96
Tomatenauflauf Rezept
Vegetarisch abnehmen
Tomatenauflauf

mit Ricottacreme

4.387095
(31)

15 Min.

45 Min.

285 kcal

92
Pulled Chicken in Salat-Tacos Rezept
Smarte Resteküche
Pulled Chicken in Salat-Tacos
4.375
(8)

20 Min.

20 Min.

198 kcal

98
Schnelle Putenschnitzel Rezept
Ideal nach dem Sport
Schnelle Putenschnitzel

mit Pfirsich-Gurken-Salsa

4.36842
(19)

15 Min.

15 Min.

338 kcal

92
Hirschsteaks aus dem Ofen Rezept
Enthält viel Eisen
Hirschsteaks aus dem Ofen

mit würzigem Birnenmus

4.363635
(11)

60 Min.

60 Min.

383 kcal

76
Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren Rezept
Leichtes Abendessen
Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren
4.35
(20)

35 Min.

35 Min.

390 kcal

97
Quinoa mit Lauch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quinoa mit Lauch

und Fenchel

4.333335
(12)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

99
Spätzlepfanne Rezept
Leichtes Abendessen
Spätzlepfanne

mit Spinat und Pilzen

4.333335
(9)

35 Min.

35 Min.

482 kcal

94
Spargel auf Schollenfilet Rezept
Regional & saisonal
Spargel auf Schollenfilet

mit leichter Dill-Sauce

4.333335
(6)

25 Min.

45 Min.

368 kcal

83
Gemüse-Reis-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

4.333335
(6)

25 Min.

90 Min.

246 kcal

85
Spaghetti mit Kürbis und Zucchini Rezept
5-Zutaten-Küche
Spaghetti mit Kürbis und Zucchini
4.333335
(6)

35 Min.

35 Min.

385 kcal

100
Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept
Feine Gemüseküche
Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

4.333335
(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

94
Möhren-Ananas-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhren-Ananas-Salat

mit Ingwer und Mandeln

4.333335
(3)

30 Min.

40 Min.

255 kcal

86
Radieschen-Sprossen-Salat Rezept
Saisonale Küche
Radieschen-Sprossen-Salat

mit Harzer Käse

4.333335
(3)

15 Min.

25 Min.

413 kcal

93
Rote-Linsen-Curry Rezept
Klassiker für Vegetarier
Rote-Linsen-Curry
4.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

86
Chinakohl mit Hackfleisch Rezept
Leichtes Mittagessen
Chinakohl mit Hackfleisch
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

391 kcal

86
Rührei mit Tomaten Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Rührei mit Tomaten
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

274 kcal

92
Blumenkohl-Paprikaauflauf Rezept
Kalorienarm überbacken
Blumenkohl-Paprikaauflauf
4.333335
(3)

20 Min.

55 Min.

466 kcal

85
Kartoffelpfanne Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffelpfanne

mit Garnelen und Sauerampfer

4.314285
(35)

40 Min.

75 Min.

386 kcal

96
Buchweizenbrot Rezept
Backen nach Clean Eating
Buchweizenbrot
4.30769
(13)

15 Min.

85 Min.

164 kcal

90
Chicorée mit Granatapfelkernen Rezept
Gesunder Feierabend
Chicorée mit Granatapfelkernen

und Pancetta

4.30769
(13)

25 Min.

25 Min.

269 kcal

71
Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüse-Couscous mit Champignons
4.3
(10)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96
Gebratenes Sauerkraut Rezept
Klassiker mal anders
Gebratenes Sauerkraut

mit Petersilienquark

4.285715
(7)

45 Min.

45 Min.

331 kcal

92
Kräuter-Rührei Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kräuter-Rührei

auf Tomaten-Baguette

4.266665
(15)

15 Min.

15 Min.

263 kcal

92
Kartoffel-Weißkohl-Ragout Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Kartoffel-Weißkohl-Ragout
4.266665
(15)

40 Min.

60 Min.

475 kcal

86
Asia-Grünkohl Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

4.25
(16)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

4.25
(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100
Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Quinoa Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Quinoa
4.25
(4)

35 Min.

35 Min.

310 kcal

99
Geschnetzeltes mit Kichererbsen Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Geschnetzeltes mit Kichererbsen
4.25
(4)

40 Min.

40 Min.

540 kcal

85
Nudelgratin mit Butternut-Kürbis Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Nudelgratin mit Butternut-Kürbis
4.25
(4)

45 Min.

75 Min.

396 kcal

87
Couscous mit Pilzen und Zucchini Rezept
Schnell und einfach
Couscous mit Pilzen und Zucchini
4.25
(4)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

88
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout
4.25
(4)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Italienisches Jägerschnitzel – smarter Rezept
Leichtes Abendessen
Italienisches Jägerschnitzel – smarter

mit Pilzen und getrockneten Tomaten

4.242425
(33)

30 Min.

30 Min.

358 kcal

88
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing
4.22222
(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89
Gebackene Kartoffelspalten Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebackene Kartoffelspalten

mit Gemüse-Quark-Dip

4.2
(15)

40 Min.

60 Min.

280 kcal

96
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.2
(10)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Hirse-Bratlinge Rezept
Feine Gemüseküche
Hirse-Bratlinge

mit Spinat und Erbsen

4.2
(5)

60 Min.

60 Min.

334 kcal

90
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse
4.1875
(16)

30 Min.

40 Min.

144 kcal

89
Gebratene Schollenfilets – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Gebratene Schollenfilets – smarter

mit Krabben, Spinat und knusprigen Croûtons

4.166665
(6)

25 Min.

30 Min.

370 kcal

92
Bulgurpfanne mit Erdnüssen Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Bulgurpfanne mit Erdnüssen
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

93
Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing Rezept
Gesunder Feierabend
Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing
4.166665
(6)

30 Min.

30 Min.

256 kcal

93
Paprika-Zucchini-Nudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Zucchini-Nudeln

mit Chilibröseln

4.166665
(6)

45 Min.

45 Min.

478 kcal

87
Süßkartoffel-Pfanne Rezept
Feine Gemüseküche
Süßkartoffel-Pfanne

mit Radieschen und Granatapfelkernen

4.153845
(13)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100
Gedünstetes Hähnchenbrustfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstetes Hähnchenbrustfilet

mit Fenchel und Zitrone

4.142855
(7)

20 Min.

35 Min.

262 kcal

97
Grüner Spargel mit Kalbssteak Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Grüner Spargel mit Kalbssteak

auf Schnittlauchsauce

4.125
(8)

40 Min.

40 Min.

332 kcal

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