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Minz-Joghurt-Mix

Rezeptautor: EAT SMARTER
Minz-Joghurt-Mix

Minz-Joghurt-Mix - Cremig, frisch und einfach nur lecker!

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190
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Gurke schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln.

Schritt 2/4

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

Schritt 3/4

Gurkenwürfel mit Minze, 200 ml Wasser und Joghurt in einem Mixer fein pürieren.

Schritt 4/4

Minz-Joghurt-Mix mit Salz und Pfeffer abschmecken und in 4 Gläser füllen.

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