Möhren-Orangensmoothie mit Koriander

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Möhren-Orangensmoothie mit Koriander
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Health Score:
8,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
139
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien139 kcal(7 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate25 g(17 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe7,9 g(26 %)
Automatic
Vitamin A1,7 mg(213 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K43,5 μg(73 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,8 mg(15 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure70 μg(23 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin9,1 μg(20 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C113 mg(119 %)
Kalium745 mg(19 %)
Calcium113 mg(11 %)
Magnesium42 mg(14 %)
Eisen1 mg(7 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,4 mg(5 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure63 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt25 g

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Limetten
4 Orangen
4 Möhren
1 TL Honig
Chiliöl
1 Handvoll Koriandergrün
8 Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KoriandergrünHonigLimetteOrangeMöhre
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Den Saft der Limetten und der Orangen auspressen. Die Möhren schälen und längs einige feine Streifen zum Garnieren abziehen. Den Rest in Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Mit dem Honig, dem Öl und dem Limettensaft fein pürieren.
2.
Das Koriandergrün abbrausen und trocken schütteln. Zusammen mit dem Orangensaft und den Eiswürfeln zu den Möhren geben. Nochmals fein pürieren. Nach Bedarf ein wenig kaltes Wasser ergänzen. Den Smoothie in Gläser füllen.
3.
Mit den Möhrenstreifen garniert servieren.