0

Pasta mit Paprika und Avocado-Salsa

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Pasta mit Paprika und Avocado-Salsa
486
kcal
Brennwert

Pasta mit Paprika und Avocado-Salsa - Bissfeste Pasta, knackiges Gemüse und cremige Beilage – lecker!

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett11 g
gesättigte Fettsäuren2 g
Eiweiß / Protein15 g
Ballaststoffe12,1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien486
1 Portion enthält
Brennwert486
Eiweiß/Protein/g15
Fett/g11
gesättigte Fettsäuren/g2
Kohlenhydrate/g81
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g12,1
BE6,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg82
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg1,7
Vitamin E/mg5,5
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg6,4
Vitamin B₆/mg0,9
Folsäure/μg127
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg6,1
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg198
Kalium/mg847
Kalzium/mg50
Magnesium/mg93
Eisen/mg2,5
Jod/μg5
Zink/mg2,1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
1
reife Avocado
2 EL
1
1
1
1
1
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Anschließend abgießen und abtropfen lassen.

Schritt 2/4

Während die Nudeln garen, Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit Zitronensaft beträufeln und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzern Tabasco würzen. Schnittlauch waschen, trockenschütteln, in Röllchen schneiden und zur Avocado geben.

Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 3/4

Paprikaschoten waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.

Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 4/4

Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprikawürfel darin bei mittlerer Hitze ca. 3–4 Minuten andünsten. Nudeln zugeben und erwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen, auf 4 Tellern verteilen und mit der Avocado-Salsa garnieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

KESSER Infrarot Heizstrahler IR-Multi Heizstrahler Quarzstrahler Infrarot-Heizstrahler Terrassenheizer Wickeltischstrahler, Infrarot, Wand-Heizstrahler
VON AMAZON
63,84 €
Läuft ab in:
KESSER Infrarot Heizstrahler IR-Multi Heizstrahler Quarzstrahler Infrarot-Heizstrahler Terrassenheizer Wickeltischstrahler, Infrarot, Wand-Heizstrahler
VON AMAZON
55,84 €
Läuft ab in:
SILBERTHAL Dressingshaker aus Glas mit Rezepten – 500 ml – Spülmaschinenfest
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages