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Salat mit chrispy chicken

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Salat mit chrispy chicken
320
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 33 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett15,38 g
gesättigte Fettsäuren2,68 g
Eiweiß / Protein31,39 g
Ballaststoffe2,76 g
zugesetzter Zucker1,44 g
Kalorien320
Kohlenhydrate/g13,44
Cholesterin/mg77,1
Vitamin A/mg586,03
Vitamin D/μg0,54
Vitamin E/mg1,61
Vitamin B₁/mg0,07
Vitamin B₂/mg0,11
Niacin/mg17,26
Vitamin B₆/mg0,54
Folsäure/μg15,82
Pantothensäure/mg0,91
Biotin/μg0,55
Vitamin B₁₂/μg0,3
Vitamin C/mg50,59
Kalium/mg415,86
Kalzium/mg140,67
Magnesium/mg31,54
Eisen/mg5,09
Jod/μg4,5
Zink/mg0,94
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
gemischter Blattsalat z. B. Rucola, Eichblatt und Lollo bionda
200 g
4
2 EL
2 EL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
150 g
2 EL
1 EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Blattsalat waschen, putzen, trocken schleudern und kleiner zupfen. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/3
Das Hähnchen abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In heißem Öl in einer beschichteten Pfanne 2-3 Minuten goldbraun braten. Beiseite ziehen, mit der Sojasauce ablöschen und den Honig unterschwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 3/3
Alle vorbereiteten Salatzutaten auf Tellern anrichten. Den Joghurt mit 1-2 EL Wasser, der Mayonnaise und dem Essig verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken, über den Salat träufeln servieren.

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