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Spargelröllchen mit Serrano Schinken und Jarlsberg

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Spargelröllchen mit Serrano Schinken und Jarlsberg
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mittel
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
12 Stangen
12 Scheiben
100 g
geriebener Jarlsbergkäse
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Dazu passt gut: Getoastetes oder geröstetes Bauernbrot, mit Knoblauch abgerieben, mit reifen Tomaten belegt und mit einigen Tropfen gutem Olivenöl und etwas Meersalz gewürzt.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Spargelstangen schälen und 1 Minute lang in gesalzenem Wasser kochen. In Eiswasser abschrecken um die Farbe zu erhalten.

Schritt 2/2

Jede Spargelstange mit einer Scheibe Schinken umwickeln, mit dem geriebenen Jarlsberg bestreuen, im Backofen bei größter Hitze gratinieren und sofort servieren.

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