Kalte Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

77 Kalte Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Regional & saisonal

Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

(11)

30 Min.

227 kcal

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

(2)

30 Min.

120 Min.

706 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

(3)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrückenbraten mit Pilzen und kleinen Kartoffeln

(3)

35 Min.

215 Min.

650 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Feldsalat mit Apfel

(3)

20 Min.

351 kcal

Gute-Laune-Rezept

Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf aus England

(1)

45 Min.

90 Min.

666 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

Smarter Klassiker

Szegediner Gulasch

(0)

40 Min.

140 Min.

496 kcal

Kalte Gurken-Joghurtsuppe

(0)

20 Min.

274 kcal

Kalte Gemüse-Apfelsuppe

(0)

45 Min.

Meal-Prep-Gericht

Bunter Quinoasalat mit Frühlingszwiebel

(3)

25 Min.

481 kcal

Smarte Hausmannskost

Krauteintopf mit Kalb nach italienischer Art

(2)

35 Min.

90 Min.

380 kcal

Smarte Hausmannskost

Kastaniencremesuppe

(2)

15 Min.

55 Min.

387 kcal

Clean-Eating-Rezept

Heidelbeer-Orangen-Kaltschale

(2)

20 Min.

170 Min.

181 kcal

Besonders eiweißreich

Fischsuppe mit Kidneybohnen

(2)

20 Min.

35 Min.

280 kcal

Smarter Klassiker

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

(1)

60 Min.

167 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

(1)

45 Min.

125 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gazpacho mit Basilikum

(1)

30 Min.

150 Min.

140 kcal

Erfrischend und leicht

Gazpacho mit Croûtons

(1)

140 Min.

267 kcal

Figurbewusst genießen

Gazpacho auf Eis

(1)

180 Min.

219 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Kalte Tomaten-Paprika-Suppe

(1)

25 Min.

354 kcal

Seelenwärmer

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

(1)

50 Min.

559 kcal

Macht glücklich

Avocado-Sandwich

(5)

10 Min.

300 kcal

Seelenwärmer

Dal makhani

mit Kürbis

(8)

40 Min.

760 Min.

392 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Mini-Gazpacho

(2)

40 Min.

123 kcal

Seelenwärmer

Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat

(2)

60 Min.

455 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

243 kcal

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

(0)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

Kalte Melonensuppe

(0)

150 Min.

58 kcal

100

Kalte Gerichte von EAT SMARTER sind eine willkommene Abkühlung an heißen Tagen: Lassen Sie sich kalte Suppen, Buddha Bowls und knackige Salate schmecken!

Kalte Gerichte zum Mitnehmen

Sie suchen erfrischende Rezept-Inspirationen fürs sommerliche Picknick oder kalte Gerichte fürs Büro? Kein Problem: Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren, Tomaten-Gazpacho mit Sellerie, Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip sowie viele andere kalte Gerichte lassen sich super vorbereiten und mitnehmen. So haben Sie unterwegs immer eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit griffbereit.

Kalte Gerichte für Gäste

Sie empfangen im Sommer gerne öfter Besuch und möchten anstatt schwerer Kost lieber leichte kalte Gerichte servieren? Gute Idee! Die kalte Romana-Kräuter-Suppe sieht toll aus und punktet mit viel Aroma und Vitalstoffen. Bunte Sommerrollen mit Cashew-Dip machen optisch und geschmacklich ebenfalls richtig viel her und versorgen den Körper unter anderem mit wichtigen sekundären Pflanzenstoffen. Lassen Sie sich unsere kalten Gerichte schmecken!