Vegane Cocktailsauce
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
830
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 830 kcal | (40 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 84 g | (72 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 16 g | (11 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 12 g | (48 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,9 g | (6 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 1 μg | (5 %) | mehr | |
| Vitamin E | 8,3 mg | (69 %) | ||
| Vitamin K | 55,2 μg | (92 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,6 mg | (60 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 2,5 mg | (21 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 33 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,3 mg | (22 %) | ||
| Biotin | 19,3 μg | (43 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1 μg | (33 %) | mehr | |
| Vitamin C | 7 mg | (7 %) | ||
| Kalium | 353 mg | (9 %) | mehr | |
| Calcium | 50 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 53 mg | (18 %) | mehr | |
| Eisen | 2,4 mg | (16 %) | mehr | |
| Jod | 7 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 36,9 g | |||
| Harnsäure | 61 mg | |||
| Cholesterin | 237 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 13 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 100 g vegane Mayonnaise
- 50 g Ketchup
- ½ TL Meerrettich (Glas)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Sojadrink (Sojamilch)
- Salz
- 2 EL dunkle Sojasauce
- Cayennepfeffer nach Belieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MayonnaiseKetchupSojadrink (Sojamilch)SojasauceZitronensaftMeerrettichZubereitungsschritte
1.
Die Mayonnaise mit dem Ketchup in eine Schüssel geben und glatt rühren.
2.
Den Meerrettich, Zitronensaft und Sojadrink zugeben und mit Salz, Sojasauce und Cayennepfeffer abschmecken.
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