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Essensplan für die Kalenderwoche 13

Wochenplan vom 27.März bis 2. April 2017

Im Alltagsstress fehlen Vielen oft die Zeit und Muße, sich mit der Essensplanung auseinanderzusetzen. Der EAT SMARTER Wochenplan soll das vereinfachen und liefert gesunde Rezeptvorschläge für eine ganze Woche – angepasst auf Saisonalität und den Anforderungen des Alltags: schnell, einfach und ohne lange Zutatenlisten.

Frühstück – Gesunder Start in den Tag

Die wichtigste Mahlzeit des Tages sollte uns mit Vitaminen, Eiweiß und Ballaststoffen versorgen. Mit unseren Frühstücksvorschlägen sind diese Kriterien erfüllt. Viele Rezepte lassen sich auch am Abend vorher zubereiten.

MONTAG

Cashew-Dinkel-Crunchy Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Cashew-Dinkel-Crunchy

Müsli

mittel

25 Min.

4.88889
Rezept
Cashew-Dinkel-Crunchy
Fertig in 25 Min. • 363 kcal

TIPP: Da Erdbeeren noch ausschließlich als Import erhältlich sind, besser auf Äpfel oder Birnen zurückgreifen.

DIENSTAG

Bananen-Vollkornbrot mit Frischkäse Rezept
Bananen-Vollkornbrot mit Frischkäse

Brot

leicht

10 Min.

0
Rezept
Bananen-Vollkornbrot mit Frischkäse
Fertig in 10 Min.

MITTWOCH

Süßes Couscous mit Früchten Rezept
Süßes Couscous mit Früchten

Kernobst

leicht

15 Min.

2
Rezept
Süßes Couscous mit Früchten
Fertig in 15 Min.

DONNERSTAG

FREITAG

SAMSTAG

SONNTAG

Möhrenbrötchen mit Walnusskernen Rezept
Möhrenbrötchen mit Walnusskernen

Brötchen

leicht

2 Std. 30 Min.

0
Rezept
Möhrenbrötchen mit Walnusskernen
Fertig in 2 Std. 30 Min.

Mittagessen – Mittagsideen für die Arbeitswoche

Noch genießen wir viel Rote Bete und Feldsalat, doch bereits am Wochenende wird der erste Bärlauch aufgetischt! Der Frühling bringt Abwechslung in den Wochenplan und macht Lust auf viel frisches und gesundes Gemüse.

MONTAG

Quark-Eier-Baguette – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quark-Eier-Baguette – smarter

Belegte Brote

leicht

25 Min.

3.8
Rezept
Quark-Eier-Baguette – smarter
Fertig in 25 Min. • 357 kcal

DIENSTAG

Linsen-Kartoffelcurry Rezept
Linsen-Kartoffelcurry

Hülsenfrüchte

leicht

35 Min.

0
Rezept
Linsen-Kartoffelcurry
Fertig in 35 Min. • 597 kcal

MITTWOCH

Vollkorn-Pfannkuchen mit Möhren und Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Vollkorn-Pfannkuchen mit Möhren und Sesam

Pfannkuchen

leicht

30 Min.

2
Rezept
Vollkorn-Pfannkuchen mit Möhren und Sesam
Fertig in 30 Min. • 508 kcal

DONNERSTAG

Couscousauflauf mit Möhre, Pute und Sesam Rezept
Couscousauflauf mit Möhre, Pute und Sesam

Pute

leicht

1 Std.

3
Rezept
Couscousauflauf mit Möhre, Pute und Sesam
Fertig in 1 Std. • 456 kcal

FREITAG

Wochenende – Gesunde Gerichte fürs Mittagessen

SAMSTAG

Fisch-Spinat-Lasagne Rezept
Fisch-Spinat-Lasagne

Kochen

anspruchsvoll

45 Min.

5
Rezept
Fisch-Spinat-Lasagne
Fertig in 45 Min. • 597 kcal

SONNTAG

Hähnchenschnitzel mit cremiger Bärlauchfüllung Rezept
Hähnchenschnitzel mit cremiger Bärlauchfüllung

Hähnchen

leicht

35 Min.

2
Rezept
Hähnchenschnitzel mit cremiger Bärlauchfüllung
Fertig in 35 Min. • 319 kcal

Abendessen – Leichtes für abends

Wenig Kohlenhydrate und nicht zu kalorienreich soll es abends sein? Dann probieren Sie doch mal unsere Low-Carb-Rezeptvorschläge für diese Woche aus.

MONTAG

DIENSTAG

Pilz-Omelett-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilz-Omelett-Röllchen

Omelett

leicht

15 Min.

3.8
Rezept
Pilz-Omelett-Röllchen
Fertig in 15 Min. • 266 kcal

MITTWOCH

Rote Bete mit Sesam und Guacamole Rezept
Rote Bete mit Sesam und Guacamole

Dips

leicht

1 Std. 20 Min.

0
Rezept
Rote Bete mit Sesam und Guacamole
Fertig in 1 Std. 20 Min. • 446.55 kcal

DONNERSTAG

Eier aus dem Ofen mit Spinat Rezept
Eier aus dem Ofen mit Spinat

Blattgemüse

leicht

30 Min.

0
Rezept
Eier aus dem Ofen mit Spinat
Fertig in 30 Min. • 160 kcal

FREITAG

Spinat-Bacon-Burger mit Roter Bete Rezept
Spinat-Bacon-Burger mit Roter Bete

Schwein

leicht

1 Std. 5 Min.

5
Rezept
Spinat-Bacon-Burger mit Roter Bete
Fertig in 1 Std. 5 Min.

SAMSTAG

SONNTAG

Rote-Bete-Salat mit Eiern und Mozzarella Rezept
Rote-Bete-Salat mit Eiern und Mozzarella

Blattgemüse

leicht

55 Min.

4
Rezept
Rote-Bete-Salat mit Eiern und Mozzarella
Fertig in 55 Min. • 310 kcal

Wochenend-Tipp: Sonntag ist für Kuchen da!

Karottenkuchen mit Frischkäseglasur Rezept
Karottenkuchen mit Frischkäseglasur

Wurzelgemüse

leicht

5 Std. 20 Min.

5
Rezept
Karottenkuchen mit Frischkäseglasur
Fertig in 5 Std. 20 Min. • 233 kcal

Hier gehts zur Wochenplan-Übersichtsseite und weiteren Ernährungsplänen >>


Kochbuch-Tipp für gesunde Alltag-Gerichte

Sortierung nach Wochentagen gewünscht? Auf der nächsten Seite finden Sie die Rezeptvorschläge nach Wochentagen sortiert.

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Übersicht zu diesem Artikel

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