Blaubeeren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
301 Blaubeeren Rezepte
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Tarte mit Blaubeeren Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Tarte mit Blaubeeren
5
(10)

40 Min.

65 Min.

181 kcal

7,8
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren
5
(7)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

8,9
Blaubeer-Kokos-Smoothie Rezept
Smart snacken
Blaubeer-Kokos-Smoothie
5
(6)

10 Min.

10 Min.

186 kcal

8,0
Blaubeer-Hummus mit Datteln Rezept
Klassiker mal anders
Blaubeer-Hummus mit Datteln
5
(6)

10 Min.

10 Min.

98 kcal

8,4
Möhren-Zucchini-Salat mit Blaubeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Möhren-Zucchini-Salat mit Blaubeeren
5
(6)

30 Min.

30 Min.

132 kcal

9,3
Fitnessshake Rezept
Fitnessshake
5
(6)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

9,6
Gegrillter Feta Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillter Feta

mit Blaubeer-Rosmarin-Sauce

5
(4)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

7,4
Froyo Blaubeeren Rezept
Clever naschen
Froyo Blaubeeren
5
(4)

10 Min.

70 Min.

49 kcal

7,3
Buchweizen-Pancakes mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
Buchweizen-Pancakes mit Blaubeeren
5
(4)

20 Min.

50 Min.

399 kcal

7,2
Bunter Antipasti-Kranz Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Antipasti-Kranz

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5
(4)

15 Min.

15 Min.

Eierkuchen mit Heidelbeeren Rezept
Eierkuchen mit Heidelbeeren
5
(4)

20 Min.

50 Min.

350 kcal

6,3
Reis-Bowl mit Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
Reis-Bowl mit Avocado
5
(4)

45 Min.

45 Min.

618 kcal

8,9
Couscoussalat mit Beeren Rezept
Empfohlen von IN FORM
Couscoussalat mit Beeren

und gegrilltem Pfirsich

5
(3)

25 Min.

25 Min.

321 kcal

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren
5
(3)

30 Min.

90 Min.

530 kcal

Himbeer-Buchweizen-Pancakes Rezept
Smart frühstücken
Himbeer-Buchweizen-Pancakes
5
(3)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

8,1
Blaubeer-Chia-Marmelade mit Vanille Rezept
Smart frühstücken
Blaubeer-Chia-Marmelade mit Vanille
5
(2)

15 Min.

45 Min.

35 kcal

7,2
Beeren-Nicecream mit Minze Rezept
Vegan für Genießer
Beeren-Nicecream mit Minze
5
(2)

15 Min.

255 Min.

400 kcal

8,6
Brot mit Heidelbeeren und Kernen Rezept
Brot mit Heidelbeeren und Kernen
5
(2)

45 Min.

170 Min.

1194 kcal

5,5
Blaubeernudeln Rezept
Empfohlen von IN FORM
Blaubeernudeln
5
(2)

25 Min.

25 Min.

384 kcal

Blaubeereis am Stiel Rezept
Blaubeereis am Stiel
5
(2)

10 Min.

430 Min.

127 kcal

7,1
Haferflocken mit Milch und Obst Rezept
Empfohlen von IN FORM
Haferflocken mit Milch und Obst
5
(2)

10 Min.

10 Min.

352 kcal

Kalte Blaubeersuppe mit Nudeln Rezept
Empfohlen von IN FORM
Kalte Blaubeersuppe mit Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

465 kcal

Magic Cake Rezept
Magic Cake
5
(2)

25 Min.

85 Min.

210 kcal

6,8
Buttermilchcreme mit Blaubeeren für den Thermomix® Rezept
Buttermilchcreme mit Blaubeeren für den Thermomix®
5
(2)

10 Min.

180 Min.

214 kcal

Ananas vom Grill mit Honig Rezept
Ananas vom Grill mit Honig
5
(2)

30 Min.

30 Min.

156 kcal

7,9
Beeren-Mango-Bananen-Smoothie Rezept
Beeren-Mango-Bananen-Smoothie
5
(2)

5 Min.

5 Min.

8,7
Krümelmonster-Muffins Rezept
Krümelmonster-Muffins
5
(2)

120 Min.

120 Min.

Süßkartoffel-Toast Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßkartoffel-Toast
5
(1)

15 Min.

15 Min.

104 kcal

9,8
Dinkeltaler mit Blaubeeren Rezept
Clever naschen
Dinkeltaler mit Blaubeeren

und Vanillequark

5
(1)

45 Min.

45 Min.

168 kcal

7,3
Heidelbeer-Küchlein Rezept
Heidelbeer-Küchlein
5
(1)

90 Min.

90 Min.

252 kcal

6,1
Joghurt mit Blaubeeren Rezept
Low Carb Frühstück
Joghurt mit Blaubeeren
5
(1)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

8,1
Melone gefüllt mit Borretsch und Pistazien Rezept
Melone gefüllt mit Borretsch und Pistazien
5
(1)

25 Min.

25 Min.

287 kcal

9,0
Glutenfreie Bananen-Pancakes Rezept
Glutenfreie Bananen-Pancakes
5
(1)

20 Min.

35 Min.

5,9
Porridge mit Beeren und Mandeln Rezept
Smart frühstücken
Porridge mit Beeren und Mandeln
5
(1)

15 Min.

25 Min.

310 kcal

Laktosefreier Blaubeer-Käsekuchen Rezept
Clever naschen
Laktosefreier Blaubeer-Käsekuchen
5
(1)

25 Min.

260 Min.

259 kcal

7,5
Beeren-Milchshake Rezept
Beeren-Milchshake
5
(1)

5 Min.

5 Min.

269 kcal

8,7
Blaubeershake Rezept
Blaubeershake
5
(1)

15 Min.

15 Min.

142 kcal

8,4
Gesunder Blaubeerquark mit Leinöl Rezept
Gesunder Blaubeerquark mit Leinöl
5
(1)

20 Min.

23 Min.

380 kcal

8,9
Matcha-Smoothie-Schale Rezept
Schnelles Frühstück
Matcha-Smoothie-Schale
5
(1)

5 Min.

5 Min.

495 kcal

8,4
Acai-Sommer-Schale Rezept
Smart frühstücken
Acai-Sommer-Schale
5
(1)

10 Min.

35 Min.

673 kcal

8,6
Blaubeer-Habanero-Lachs-Tacos Rezept
Enthält viele gute Fette
Blaubeer-Habanero-Lachs-Tacos
5
(1)

30 Min.

30 Min.

374 kcal

8,8
Budwig Creme mit Blaubeeren und Walnüssen Rezept
Budwig Creme mit Blaubeeren und Walnüssen

nach Dr. Johanna Budwig

5
(1)

10 Min.

10 Min.

310 kcal

8,2
Aroma-Wasser mit Blaubeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Aroma-Wasser mit Blaubeeren
5
(1)

2 Min.

12 Min.

25 kcal

8,6
Beeren-Gemüse-Smoothie Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Beeren-Gemüse-Smoothie
5
(1)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

9,5
Crêpes mit Blaubeeren und Erdbeeren Rezept
Clever naschen
Crêpes mit Blaubeeren und Erdbeeren
5
(1)

35 Min.

75 Min.

398 kcal

8,5
Rehrücken mit Pfifferlingen und Blaubeeren Rezept
Rehrücken mit Pfifferlingen und Blaubeeren
5
(1)

75 Min.

75 Min.

646 kcal

8,9
Salat mit Blaubeeren und Avocado Rezept
Salat mit Blaubeeren und Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

191 kcal

9,0
Müsli mit Joghurtcreme und Beerenobst Rezept
Müsli mit Joghurtcreme und Beerenobst
5
(1)

30 Min.

150 Min.

239 kcal

7,5

Unsere Blaubeer-Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Blaubeeren lassen sich in deutschen Wäldern von Juni bis September finden. Die kleinen Beeren sind reich an Fruchtsäuren und Mineralstoffen. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Blaubeer-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Die Beeren-Nektarinen-Torte oder die Mini-Blaubeertorte – unsere Blaubeer-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Sommerliche Blaubeer-Rezepte

Hier finden Sie unsere besten Rezepte mit Blaubeeren. Tarte mit Blaubeeren, Raw Blueberry Cheesecake und Frühstücks-Muffins mit Blaubeeren – wer kann da schon „Nein“ sagen? Wie andere Sommerfrüchte passen die kleinen Beeren perfekt zu süßen Nachspeisen und werten die Kuchentafel nicht geschmacklich sondern auch optisch auf. Genug Gründe also um für den nächsten Kaffeeklatsch ein paar Heidelbeer-Bananen-Muffins zu zaubern, finden Sie nicht?

Allerdings schmecken Blaubeeren nicht nur im Kuchen – Sie eignen sich auch hervorragend für ein cremiges Joghurteis mit Blaubeeren oder Brombeer-Blaubeer-Schichtjoghurt.

Blaubeeren – viele Nährstoffe, wenig Kalorien

Im Gegensatz zu anderem Sommerobst sind Blaubeeren unglaublich kalorienarm – sie liefern gerade einmal 36 Kilokalorien pro 100 Gramm. Während anderes Obst viel Zucker enthält, dürfen Sie hier bei einer Diät gerne zugreifen. Dabei sind wilde Blaubeeren besonders gesund, denn sie enthalten mehr von den wichtigen Nährstoffen als Kulturblaubeeren.

Beginnen Sie Ihren Morgen doch einmal mit unserer schnellen Smoothie-Bowl mit Blaubeeren. Im Nu zubereitet ist dieses Frühstück ideal für alle bei denen es morgens hektisch zugeht. Kohlenhydrate sorgen für genug Energie um gut in den Tag zu starten und Beeren liefern eine ordentliche Portion Vitamin A, C und E. Wer am Wochenende genug Zeit hat, kann zum Brunch leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes zaubern: Klein, fein und einfach unwiderstehlich. 

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