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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Aprikosen-Ufos

Kindersnack (7-9 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Aprikosen-Ufos

Aprikosen-Ufos - Runde Sache: selbstgemachter "Fruchtriegel" im neuen Format

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278
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen (à 4 Stück)
250 g
getrocknete Aprikosen (Soft-Aprikosen)
75 g
75 g
6 EL
40
Backoblaten (4 cm Ø)
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 großes Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 Handmixer mit Knethaken, 1 Blitzhacker

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Aprikosen-Ufos Zubereitung Schritt 1

Aprikosen und Cashewkerne mit einem großen Messer sehr fein hacken oder im Blitzhacker zerkleinern.

Wie Sie Cashewkerne mühelos hacken
Schritt 2/3
Aprikosen-Ufos Zubereitung Schritt 2

Haferflocken und Orangensaft unterkneten, eventuell etwas mehr Saft zugeben, falls die Masse zu fest ist.

Schritt 3/3
Aprikosen-Ufos Zubereitung Schritt 3

Mit den Händen walnussgroße Kugeln formen und zwischen je zwei Backoblaten etwas flachdrücken. In gut schließenden Dosen lassen sich die Ufos etwa 3-4 Tage kühl lagern.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
So wie das Rezept hier beschrieben ist kann man nicht einfach frische Aprikosen verwenden. Sie Softaprikosen haben wesentlich weniger Feuchtigkeit.
 
Hallöchen, ich habe eine leider ziemlich dringende Frage und wäre super wenn ich da so schnell es geht eine Antwort hätte. Ich wollte die Ufos gerne machen, weiß aber nicht wie viel normale frische Aprikosen ich nehmen muss anstatt 200g getrocknete?? Vielen Dank :)
 
Hallo! Ich wollte mal fragen, ob es einen Ersatz für den Orangensaft gibt? Liebe Grüße EAT SMARTER sagt: Sie können auch Aprikosen- oder Mangosaft oder Multivitaminsaft nehmen.
 
Eine Frage an das Eat-Smarter-Team: Warum stufen Sie das Rezept für Kinder ab 7 Jahren ein? Ist es für Kleinkinder zu süß? EAT SMARTER sagt: Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gibt es Richtwerte für die Nährstoffzusammensetzung - bei Kindern eingeteilt in Altersgruppen. Danach haben sich unsere Rezeptentwickler gerichtet. Es ist nur eine Empfehlung.
 
Liebes Eat-Smarter-Team! Habe die Aprikosensnacks besonders für meine Mami gemacht!Sie ist schon 85Jahre alt und ihr Geschmacksinn lässt deutlich nach!Wenn sie etwas als sehr gut bezeichnet,dann ist es :--SEHR LECKER;GENIAL--und alle anderen meiner Familie wollen es dann unbedingt auch probieren!Nun habe ich die "UFO"-Aprikosen-Plätzchen schon sehr oft gemacht--mit SOFT-Aprikosen,gebe Karina aus Ratzeburg Recht-- und sie sind immer sehr schnell weg. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Lieben Gruß

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