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Aufgespießter Lachs mit Fenchelsaat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Aufgespießter Lachs mit Fenchelsaat

Aufgespießter Lachs mit Fenchelsaat - Lachs darf auf einer Party nicht fehlen!

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330
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
Lachsfilet (küchenfertig, ohne Haut)
2 EL
1 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Lachs unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in mundgerechte Würfel schneiden und auf Holzspieße stecken.

Video Tipp
Lachsfilet waschen, trockentupfen und entgräten
Video Tipp
Wie Sie Lachsfilet problemlos in Würfel schneiden
Schritt 2/3

Die Spieße mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Fenchelsaat würzen.

Schritt 3/3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin rundherum braten.

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