Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Maracuja-Törtchen

mit frischen Beeren

(5)

15 Min.

50 Min.

85 kcal

Klassiker mal anders

Vollkorn-Hefezopf

mit Pecannüssen

(5)

25 Min.

580 Min.

264 kcal

Glutenfrei backen

Glutenfreie Kürbis-Brownies

(5)

30 Min.

100 Min.

237 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

(5)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

Seelenwärmer

Sächsische Quarkkäulchen

(4)

45 Min.

509 kcal

Saisonale Küche

Muffins mit Kürbis und Nüssen

Kindersnack (7–9 Jahre)

(4)

30 Min.

95 Min.

258 kcal

Scones mit Rhabarber

(4)

35 Min.

50 Min.

146 kcal

Klassiker in Low Carb

Gemüse-Pizza mit Brokkoliboden

(4)

50 Min.

244 kcal

100

Backen mit Superfood

Stachelbeerkuchen mit Streuseln

(4)

20 Min.

60 Min.

212 kcal

Clever naschen

Apfel-Käsekuchen mit Mandeln

(4)

40 Min.

85 Min.

251 kcal

Smart frühstücken

Haferflockenbrötchen mit Natursauerteig

(4)

40 Min.

130 Min.

201 kcal

100

Backen mit Superfood

Heidelbeerkuchen

(4)

30 Min.

90 Min.

390 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Mohnplätzchen Grundrezept

(3)

30 Min.

78 Min.

63 kcal

Saisonale Küche

Spargel mit Schinken im Blätterteig

(3)

30 Min.

60 Min.

623 kcal

Clever naschen

Himbeer-Käsekuchen ohne Boden

(3)

35 Min.

95 Min.

201 kcal

Naschen ohne Reue

Schokoladencremetorte

(3)

50 Min.

355 Min.

395 kcal

Enthält viel Eisen

Pastete mit Hackfleisch

(3)

30 Min.

85 Min.

738 kcal

Smart snacken

Müsliriegel mit Cranberrys

(3)

20 Min.

40 Min.

293 kcal

Backen nach Clean Eating

Möhren-Waffeln

(3)

40 Min.

191 kcal

Smarter Klassiker

Käsemakkaroni

(3)

15 Min.

45 Min.

722 kcal

Clever naschen

Stutenkerle

mit Safran

(2)

25 Min.

105 Min.

280 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Herzhafte Tarte mit Pilzen

und Frühlingszwiebeln

(2)

45 Min.

75 Min.

276 kcal

Gebackener Kürbis mit Knoblauch und Fenchel

(2)

20 Min.

60 Min.

166 kcal

Kastenbrot

(2)

75 Min.

135 Min.

2233 kcal

Himbeer-Schokoladen-Tarte

(2)

40 Min.

270 Min.

324 kcal

Schnell und einfach

Omas Flammkuchen

(2)

15 Min.

90 Min.

394 kcal

Norwegische Waffeln

(2)

15 Min.

45 Min.

340 kcal

Gemüsepizza mit Schmand

(2)

30 Min.

120 Min.

289 kcal

Brote mit geräuchertem Lachs

(2)

15 Min.

Schoko-Buttermilch-Muffins

(2)

60 Min.

338 kcal

Clever naschen

Scones mit Konfitüre und Clotted Cream

(2)

40 Min.

226 kcal

Schnelles Mittagessen

Vegetarischer Tortellini-Salat

(2)

15 Min.

25 Min.

339 kcal

Einfacher Erdbeerkuchen

(2)

150 Min.

285 kcal

Pflaumen-Walnuss-Kuchen

(2)

30 Min.

75 Min.

226 kcal

Gute-Laune-Rezept

Schoko-Käsekuchen mit Keksboden

(2)

45 Min.

345 Min.

429 kcal

Vegan backen

Veganer Schokokuchen mit Roter Bete

(2)

30 Min.

65 Min.

285 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kartoffel-Eier-Kuchen

(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffelwaffeln mit Apfelmus

(2)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Lebkuchen mit Schokolade glasiert

(2)

15 Min.

50 Min.

4057 kcal

Indisches Fladenbrot (Naan) mit Raita und Mangodip

(2)

45 Min.

165 Min.

446 kcal

Tarte mit Mirabellen

(2)

20 Min.

65 Min.

281 kcal

Clever naschen

Beerenkuchen mit Frischkäse

(2)

45 Min.

105 Min.

212 kcal

Clever naschen

Rührteig Grundrezept

(2)

20 Min.

80 Min.

265 kcal

Pikanter Spinat-Feta-Kuchen

(2)

40 Min.

75 Min.

881 kcal

Macht glücklich

Rhabarbertorte mit Baiser

(2)

40 Min.

110 Min.

158 kcal

Clever naschen

Buttermilch-Walnuss-Kuchen

(2)

40 Min.

140 Min.

272 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Haselnuss-Makronen

(2)

45 Min.

103 kcal

Backen nach Clean Eating

Blaubeer-Cookies

(2)

10 Min.

30 Min.

27 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.