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Pflaumen-Walnuss-Kuchen

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Pflaumen-Walnuss-Kuchen
263
kcal
Brennwert
0
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anspruchsvoll
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
Nährwerte
Fett16,6 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein4,4 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien263
1 Stücke enthält
Brennwert263
Eiweiß/Protein/g4,4
Fett/g16,6
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g24
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stücke
100
1
Backmischung Obstkuchen-Teig
150 g
weiche Butter
2
Eier (Größe M)
500 g
Außerdem
50 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

50 g Walnüsse hacken. Obstkuchen-Teig nach Anleitung mit Margarine und Eiern zubereiten, die gehackten Walnüsse unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) geben und glattstreichen.

Schritt 2/3

Pflaumen abspülen, halbieren und entsteinen. Pflaumen auf den Teig legen und mit den übrigen Walnüssen belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) etwa 45 Minuten backen.

Video Tipp
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 3/3

Aprikosenkonfitüre durch ein Sieb streichen, mit Wasser in einem kleinen Topf verrühren und erhitzen. Den Kuchen damit bepinseln.

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