Mein Kochbuch

Brownies mit Walnüssen

Name: Brownies mit Walnüssen
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Butter; 100 g Zucker; 1 Msp. Orangenschale; 3 Eier; 125 g Mehl; 25 g Kakaopulver; 100 g gehackte Walnusskerne; 125 g Schokoladenglasur (Vollmilch)

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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25 min

Zubereitung

1 h 5 min

Fertig

leicht

Schwierigkeit

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Zutaten

für 1 Blech (Backform; 20x20 cm)

125 g

100 g

1 Msp.

125 g

25 g

100 g

gehackte Walnusskerne

125 g

Schokoladenglasur Vollmilch

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Backform ausbuttern.

Schritt 2/2

Die Butter mit dem Zucker und Orangenabrieb schaumig schlagen und nach die Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Kakaopulver und den Walnüssen vermengen und unter die Eiermasse rühren. Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. Im Ofen 35-40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Die Glasur schmelzen lassen und auf dem Kuchen verstreichen. In 12 Stücke schneiden und fest werden lassen.

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