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Chia-Pudding Mandeljoghurt-Parfait

mit warmen Cranberrys

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Chia-Pudding Mandeljoghurt-Parfait

Chia-Pudding Mandeljoghurt-Parfait - © naturallygood.de

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Kalorien:
251
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
8 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien251 kcal(12 %)
Protein5 g(5 %)
Fett14 g(12 %)
Kohlenhydrate21 g(14 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe8,2 g(27 %)
Vitamin D0,9 μg(5 %)
Vitamin E3,5 mg(29 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin0,6 mg(5 %)
Vitamin B₆0,2 mg(17 %)
Folsäure26 μg(9 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin3,7 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C49 mg(52 %)
Kalium245 mg(6 %)
Calcium260 mg(26 %)
Magnesium55 mg(18 %)
Eisen1,5 mg(10 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink1,1 mg(16 %)
gesättigte Fettsäuren7,3 g
Harnsäure29 mg
Cholesterin1 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2 EL
1 Prise
1 Prise
250 ml
Mandelmilch oder eine andere Pflanzenmilch
1 EL
125 g
(frische) Cranberrys
1
Orange (Saft)
2 TL
2 EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Chia-Samen mit Zimt und Vanille in der Mandelmilch verrühren. Alles ca. 20 Minuten quellen lassen. Der Pudding sollte eine fein-cremige Konsistenz haben und nicht zu flüssig sein. (Bereite den Chia-Pudding bereits am Abend vorher zu).

Schritt 2/3

In der Zwischenzeit Cranberrys in einen Topf geben und bei mittlerer Temperatur mit dem Saft von einer Orange einköcheln. Warme Cranberrys mit 2 Teelöffel Ahornsirup abschmeck

Schritt 3/3

3. Nun zwei Esslöffel Mandeljoghurt auf den Chia-Pudding geben und warme Cranberrys darauf verteilen.

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