0

Chicoreesalat mit Birne, Käse und Nüssen

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Chicoreesalat mit Birne, Käse und Nüssen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
50 g
4
Chicorée gelb und rot
2
1 EL
150 g
100 ml
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
1 TL
scharfer Senf
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Nüsse in einer heißen Pfanne rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. Den Chicorée in die einzelnen Blätter teilen, den Strunk herausschneiden, waschen und trocken schleudern. Die Birnen waschen, in Scheiben hobeln (oder vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden) und mit dem Zitronensaft vermischen.
Video Tipp
Birnen in Scheiben schneiden
Schritt 2/2
Alle vorbereiteten Salatzutaten auf Tellern anrichten und den Käse darüber bröckeln. Für das Dressing die Brühe mit dem Essig, Salz, Pfeffer, Honig, dem Senf und dem Öl verrühren und abschmecken. Über den Salat träufeln und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

IZUKU Reisekissen Ideal für Reise Büro und Haus Nackenkissen mit stützenender Funktion Aufblasbares Nackenhörnchen mit Dem egornomischen Entwurf Weiches Nackstützenkissen(Schwarz) …
VON AMAZON
11,19 €
Läuft ab in:
IZUKU Reisekissen Ideal für Reise Büro und Haus Nackenkissen mit stützenender Funktion Aufblasbares Nackenhörnchen mit Dem egornomischen Entwurf Weiches Nackstützenkissen(Schwarz) …
VON AMAZON
11,19 €
Läuft ab in:
Staubsauger, 3 in 1 beutellos- & kabelloser batteriebetriebener Handstaubsauger, Staubsauger & elektrischer Mop mit Lithium-Ionen-Akku, Laufzeit 50 Minuten, [Energieklasse A]
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages