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Eingelegte Tomaten mit Käse und Oliven

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Eingelegte Tomaten mit Käse und Oliven
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 2 d. 10 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
250 g
3 EL
grüne Oliven
2 EL
schwarze Oliven
4
4 Zweige
frischer Thymian
l
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Tomaten waschen, trockentupfen. Schafskäse würfeln. Thymianzweige kleinbrechen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/3

Alle Zutaten in einem Gefäß mischen. Olivenöl mit Salz und Pfeffer verrühren, darübergeben.

Schritt 3/3

An einem kühlen Ort mindestens 2 Tage marinieren. Vor dem Servieren nochmals mit Pfeffer aus der Mühle würzen.

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