Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

543 Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Asiatisches Rindfleisch aus dem Wok Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatisches Rindfleisch aus dem Wok

mit Paprika und Sprossen

(2)

35 Min.

35 Min.

387 kcal

96

Birnen-Pizza mit Bündner Fleisch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Birnen-Pizza mit Bündner Fleisch

und Friséesalat

(2)

25 Min.

60 Min.

655 kcal

76

Kassler-Krautsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kassler-Krautsalat

mit Ananas und Chili-Vinaigrette

(2)

35 Min.

100 Min.

307 kcal

86

Flammkuchen mit Paprika und Oliven Rezept

Klassiker mal anders

Flammkuchen mit Paprika und Oliven

(2)

60 Min.

135 Min.

718 kcal

79

Lasagne mit Lamm und Chinakohl Rezept

Klassiker mal anders

Lasagne mit Lamm und Chinakohl

(2)

45 Min.

105 Min.

880 kcal

85

Kohl-Päckchen mit Tomatensauce Rezept

Klassiker mal anders

Kohl-Päckchen mit Tomatensauce

(2)

30 Min.

65 Min.

482 kcal

84

Putenhackbällchen mit Käse auf Polenta Rezept

Für die ganze Familie

Putenhackbällchen mit Käse auf Polenta

(13)

50 Min.

60 Min.

646 kcal

81

Kalbsfilet sizilianische Art Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsfilet sizilianische Art

auf Orangen-Grapefruit-Salat

(5)

30 Min.

45 Min.

585 kcal

98

Lammkoteletts mit Rhabarber-Chutney Rezept

Saisonale Küche

Lammkoteletts mit Rhabarber-Chutney

(6)

55 Min.

55 Min.

605 kcal

87

Scharfer Gemüse-Lamm-Eintopf Rezept

Seelenwärmer

Scharfer Gemüse-Lamm-Eintopf

(3)

30 Min.

80 Min.

447 kcal

97

Salat mit Clementinen und Lamm Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Clementinen und Lamm

(3)

25 Min.

25 Min.

370 kcal

82

Omelett "Himmel und Erde" Rezept

Smarter Klassiker

Omelett "Himmel und Erde"

(10)

15 Min.

20 Min.

406 kcal

79

Entenbrust auf Ananaskraut Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Entenbrust auf Ananaskraut

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(4)

60 Min.

100 Min.

600 kcal

90

Rinderragout in Sauerrahm Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderragout in Sauerrahm

mit Champignons und Pasta

(25)

25 Min.

25 Min.

475 kcal

83

Würzige Zwiebel-Frikadellen Rezept

Smarte Hausmannskost

Würzige Zwiebel-Frikadellen

mit Kartoffelsalat

(10)

35 Min.

35 Min.

482 kcal

94

Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf

mit Speck und Möhren

(5)

50 Min.

50 Min.

343 kcal

90

Moussaka Rezept

Besonders eiweißreich

(5)

50 Min.

100 Min.

681 kcal

92

Steaks vom Salzbett Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steaks vom Salzbett

mit Süßkartoffeln und Gemüse

(5)

30 Min.

75 Min.

560 kcal

88

Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch

und Zitronen-Frischkäse-Sauce

(5)

45 Min.

45 Min.

473 kcal

79

Blumenkohl mit Roastbeef Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blumenkohl mit Roastbeef

in Kräutersauce

(3)

35 Min.

35 Min.

310 kcal

84

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

(2)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

82

Rindergulasch nach ungarischer Art Rezept

Figurbewusst genießen

Rindergulasch nach ungarischer Art

(2)

740 Min.

840 Min.

435 kcal

87

Rosmarin-Kaninchen-Spieße Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rosmarin-Kaninchen-Spieße

mit Tomatengemüse

(1)

30 Min.

40 Min.

227 kcal

96

Rehrücken mit Senfkartoffeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rehrücken mit Senfkartoffeln

und Orangensalat

(1)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

92

Roastbeef-Bohnen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Roastbeef-Bohnen-Salat

mit Kürbiskernen

(1)

35 Min.

35 Min.

354 kcal

92

Mini-Frikadellen im Fladenbrot Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Frikadellen im Fladenbrot

mit Minzequark und Rohkost

(1)

50 Min.

50 Min.

447 kcal

81

Kichererbsensuppe mit Lamm Rezept

Kichererbsensuppe mit Lamm

(1)

30 Min.

840 Min.

357 kcal

93

Pikantes Schmorkaninchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikantes Schmorkaninchen

mit Kartoffel-Lorbeer-Gemüse

(5)

40 Min.

90 Min.

620 kcal

97

Wirsing-Crêpe-Röllchen Rezept

Zum Mitnehmen

Wirsing-Crêpe-Röllchen

mit Parmaschinken

(5)

25 Min.

40 Min.

365 kcal

82

Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

84

Kleine Kalbsrückensteaks und Thunfisch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kleine Kalbsrückensteaks und Thunfisch

mit Fenchel-Möhren-Gemüse

(2)

40 Min.

40 Min.

454 kcal

82

Irish Stew Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(2)

25 Min.

75 Min.

495 kcal

98

Kartoffelpfanne mit Schinken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

83

Kalbsbraten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kräutersauce

(1)

50 Min.

120 Min.

403 kcal

91

Pizza mit Lammhack Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pizza mit Lammhack

und Radicchio

(0)

25 Min.

90 Min.

665 kcal

65

Gefüllte Schmorzwiebeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Schmorzwiebeln

mit Geflügelleber

(0)

35 Min.

75 Min.

274 kcal

96

Lammkoteletts Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kirsch-Ingwer-Sauce

(0)

45 Min.

150 Min.

660 kcal

74

Kartoffel-Gurken-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Gurken-Salat

mit weißen Bohnen und Wiener Würstchen

(0)

50 Min.

840 Min.

492 kcal

79

Reis-Gemüse-Suppe – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reis-Gemüse-Suppe – smarter

mit Rindfleisch

(0)

30 Min.

130 Min.

364 kcal

100

Rindfleisch-Bohnen-Wok Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rindfleisch-Bohnen-Wok

mit Baby-Auberginen

(0)

50 Min.

50 Min.

415 kcal

98

Schnitzel Holstein – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schnitzel Holstein – smarter

mit Kaviar und Spiegelei

(0)

45 Min.

45 Min.

482 kcal

75

Kalbsfleischröllchen mit Mozzarellafüllung Rezept

Kalbsfleischröllchen mit Mozzarellafüllung

(0)

30 Min.

110 Min.

546 kcal

88

Kalbsschnitzel auf Polentataler Rezept

Kalbsschnitzel auf Polentataler

(0)

60 Min.

60 Min.

508 kcal

77

Gebratene Leber mit Bohnen und Birne Rezept

Gebratene Leber mit Bohnen und Birne

(0)

25 Min.

25 Min.

365 kcal

83

Rinderfilet mit Kräuterkruste und Gemüse Rezept

Low Carb Dinner

Rinderfilet mit Kräuterkruste und Gemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

907 kcal

81

Bohnen-Tomatensalat mit Lammkoteletts Rezept

Bohnen-Tomatensalat mit Lammkoteletts

(0)

25 Min.

25 Min.

435 kcal

92

Tomaten mit Lammhackfüllung Rezept

Tomaten mit Lammhackfüllung

(0)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

92

Kalbsschnitzel mit Salbei und Zucchini-Möhren-Gemüse Rezept

Kalbsschnitzel mit Salbei und Zucchini-Möhren-Gemüse

(0)

40 Min.

40 Min.

336 kcal

83

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß