Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelsuppe mit Spargel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsuppe mit Spargel

45 Min.

45 Min.

276 kcal

Vegetarisches Tatar Rezept

Klassiker mal anders

Vegetarisches Tatar

20 Min.

20 Min.

187 kcal

Kalte Radieschensuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Radieschensuppe

35 Min.

95 Min.

160 kcal

Gemüse-Biryani Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Biryani

50 Min.

70 Min.

676 kcal

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse

25 Min.

85 Min.

437 kcal

Gegrillte Salatherzen Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Salatherzen

25 Min.

25 Min.

275 kcal

Kartoffelsuppe vegetarisch einfach Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsuppe vegetarisch einfach

35 Min.

35 Min.

302 kcal

Gebratener Käse Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebratener Käse

25 Min.

25 Min.

568 kcal

Gebackener Blumenkohlsalat Rezept

Schnell und einfach

Gebackener Blumenkohlsalat

35 Min.

35 Min.

314 kcal

Risotto ohne Parmesan Rezept

Klassiker mal anders

Risotto ohne Parmesan

45 Min.

45 Min.

446 kcal

Süßkartoffel-Spaghetti Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Spaghetti

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Gemüsepuffer Low-Carb Rezept

Preiswert für Genießer

Gemüsepuffer Low-Carb

45 Min.

45 Min.

278 kcal

Buchweizen-Bowl-Frühstück Rezept

Smart frühstücken

Buchweizen-Bowl-Frühstück

20 Min.

35 Min.

379 kcal

Winter-Pasta Rezept

35 Min.

35 Min.

648 kcal

Gerösteter Gemüsesalat Rezept

Gerösteter Gemüsesalat

mit Halloumi

45 Min.

45 Min.

448 kcal

Sauerkrautsalat herzhaft Rezept

Feine Gemüseküche

Sauerkrautsalat herzhaft

25 Min.

25 Min.

190 kcal

Glutenfreie Nudeln mit Kräutern Rezept

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Nudeln mit Kräutern

15 Min.

90 Min.

471 kcal

Chipotle-Kürbis Bratlinge Rezept

Glutenfrei snacken

Chipotle-Kürbis Bratlinge

45 Min.

45 Min.

234 kcal

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

40 Min.

40 Min.

813 kcal

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse Rezept

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse

15 Min.

20 Min.

291 kcal

Blumenkohl-Curry mit Romanesco und Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Blumenkohl-Curry mit Romanesco und Kichererbsen

30 Min.

800 Min.

665 kcal

Kirschmarmelade mit Chiasamen Rezept

Klassiker mal anders

Kirschmarmelade mit Chiasamen

25 Min.

60 Min.

75 kcal

Fenchelsalat mit Granatapfel Rezept

Vegetarisch für Genießer

Fenchelsalat mit Granatapfel

25 Min.

25 Min.

415 kcal

Frozen Yogurt Popsicles Rezept

Erfrischend und leicht

Frozen Yogurt Popsicles

20 Min.

320 Min.

61 kcal

Radicchiosalat mit Cheddar und eingelegten Früchten Rezept

Figurbewusst genießen

Radicchiosalat mit Cheddar und eingelegten Früchten

15 Min.

2895 Min.

358 kcal

Hasselback-Rote-Bete Rezept

Klassiker mal anders

Hasselback-Rote-Bete

25 Min.

60 Min.

352 kcal

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

mit Walnüssen

10 Min.

70 Min.

96 kcal

Spinatomelett mit Salat Rezept

Entzündungslindernd

Spinatomelett mit Salat

35 Min.

35 Min.

531 kcal

Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing Rezept

Clean Eating für Gäste

Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing

25 Min.

25 Min.

408 kcal

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl

30 Min.

50 Min.

424 kcal

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Ei Rezept

Low Carb Dinner

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Ei

25 Min.

85 Min.

218 kcal

Gemüse-Tofu-Curry mit Rotkohlstreifen und Rote-Bete-Reis Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Tofu-Curry mit Rotkohlstreifen und Rote-Bete-Reis

40 Min.

40 Min.

847 kcal

Grüner Reissalat mit Gurken-Joghurt-Dip und Cashewkernen Rezept

Vegetarisch abnehmen

Grüner Reissalat mit Gurken-Joghurt-Dip und Cashewkernen

40 Min.

40 Min.

528 kcal

Kamalis-Reis-Bowl mit Tempeh, Erbsenmus und Wassermelone Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kamalis-Reis-Bowl mit Tempeh, Erbsenmus und Wassermelone

40 Min.

40 Min.

675 kcal

Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze Rezept

Smarter Klassiker

Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze

35 Min.

35 Min.

453 kcal

Kitchari mit Basmati-Reis und Gemüse Rezept

Laktosefrei genießen

Kitchari mit Basmati-Reis und Gemüse

30 Min.

30 Min.

450 kcal

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

40 Min.

40 Min.

416 kcal

Garam-Masala-Bowl mit Kurkuma-Reis, Ofengemüse und Joghurt-Dip Rezept

Vegetarisch für Genießer

Garam-Masala-Bowl mit Kurkuma-Reis, Ofengemüse und Joghurt-Dip

40 Min.

40 Min.

555 kcal

Kitchari mit Chiliöl-Koriander-Topping Rezept

Laktosefrei genießen

Kitchari mit Chiliöl-Koriander-Topping

50 Min.

50 Min.

526 kcal

Reisbowl mit Kurkuma und Süßkartoffelpüree Rezept

Clean-Eating-Mittag

Reisbowl mit Kurkuma und Süßkartoffelpüree

30 Min.

30 Min.

602 kcal

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Gebratener Butterbrokkoli Rezept

Starkoch-Rezept

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Lauchquiche Rezept

Starkoch-Rezept

mit Gremolata

25 Min.

45 Min.

505 kcal

Confierter Lauch Rezept

Starkoch-Rezept

Confierter Lauch

mit Puy-Linsen und Lauchcreme

30 Min.

85 Min.

704 kcal

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata Rezept

Starkoch-Rezept

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Quinoasalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

60 Min.

60 Min.

409 kcal

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

10 Min.

20 Min.

190 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!