Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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775 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Süßkartoffel-Toasts mit Frischkäse und Avocado Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffel-Toasts mit Frischkäse und Avocado

(48)

20 Min.

30 Min.

372 kcal

90

Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(27)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94

Heidelbeer-Cashew-Quark Rezept

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Heidelbeer-Cashew-Quark

(22)

10 Min.

10 Min.

198 kcal

96

Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete Rezept

Eiweißreich und vegan

Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete

(22)

20 Min.

20 Min.

415 kcal

100

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

Unterwegs genießen

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten

(21)

20 Min.

35 Min.

392 kcal

92

Reis-Bowl mit Avocado Rezept

Clean-Eating-Mittag

Reis-Bowl mit Avocado

(20)

45 Min.

45 Min.

618 kcal

85

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

(18)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta

(17)

20 Min.

70 Min.

644 kcal

93

Chia-Pudding mit Banane Rezept

Perfekt fürs Büro

Chia-Pudding mit Banane

(16)

15 Min.

735 Min.

226 kcal

81

Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gemüsenudeln mit Pilzen und Tofu

(14)

25 Min.

30 Min.

383 kcal

90

Basisches Frühstück Rezept

Clean-Eating-Rezept

Basisches Frühstück

(14)

15 Min.

15 Min.

379 kcal

87

Kokos-Cheesecake-Smoothie Rezept

Abnehmen mit Shakes

Kokos-Cheesecake-Smoothie

(14)

10 Min.

10 Min.

155 kcal

86

Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons Rezept

Vegetarisch für Genießer

Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons

(14)

25 Min.

25 Min.

670 kcal

87

Glutenfreie Pfannkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Pfannkuchen

(13)

25 Min.

25 Min.

259 kcal

79

Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch Rezept

Seelenwärmer

Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch

(13)

25 Min.

90 Min.

326 kcal

97

Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren Rezept

Low Carb Frühstück

Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren

(12)

15 Min.

15 Min.

334 kcal

93

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen Rezept

Smart frühstücken

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen

(12)

15 Min.

125 Min.

426 kcal

89

Quittengelee Rezept

Gibt Power für den Tag

(12)

40 Min.

90 Min.

47 kcal

79

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

(12)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92

Skyr-Dessert Rezept

Besonders eiweißreich

(12)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

87

Labskaus vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Labskaus vegetarisch

(12)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

(11)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90

Schneller Rote-Bete-Drink Rezept

Besonders bekömmlich

Schneller Rote-Bete-Drink

mit Schnittlauch

(10)

5 Min.

5 Min.

69 kcal

94

Keto-Lasagne Rezept

Low Carb Dinner

(10)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

84

Spinat-Shake Rezept

Vegetarisch abnehmen

(9)

15 Min.

15 Min.

164 kcal

89

Zucchini Pesto Rezept

Vegan für Genießer

(8)

10 Min.

10 Min.

100 kcal

99

Erdbeer-Ragout auf Milchreis Rezept

Smart snacken

Erdbeer-Ragout auf Milchreis

mit gehackten Pistazien

(8)

30 Min.

45 Min.

221 kcal

80

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

(8)

45 Min.

45 Min.

211 kcal

93

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

(8)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84

Gurken-Melonen-Drink Rezept

Erfrischend und leicht

Gurken-Melonen-Drink

mit Kumquats

(6)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

100

Veganes Omelette Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Omelette

(5)

20 Min.

20 Min.

216 kcal

100

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

88

Klassische Falafel Rezept

Gesundes Grundrezept

Klassische Falafel

(5)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

100

Roter Apfelsaft Rezept

Entzündungslindernd

Roter Apfelsaft

mit Rotkohl

(5)

15 Min.

15 Min.

65 kcal

100

Veganes Schwarzwurzel-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Schwarzwurzel-Risotto

(5)

60 Min.

60 Min.

507 kcal

81

Süßkartoffel-Quiche Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Quiche

(5)

20 Min.

90 Min.

247 kcal

89

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch

(5)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

95

Mango-Curry Rezept

Leichtes Mittagessen

(5)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

97

Spinat-Mango-Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

(4)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

97

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Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen

und Pistazien-Dressing

(4)

60 Min.

60 Min.

580 kcal

94

Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen

(4)

20 Min.

20 Min.

564 kcal

89

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90

Orientalischer Joghurt-Dip Rezept

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(4)

5 Min.

5 Min.

72 kcal

98

Frühlingssalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Frühlingssalat

mit Radieschen und Petersilie

(4)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87

Gebratene Mini-Paprika Rezept

Gesundes Grundrezept

Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

92

Mediterrane Gemüsebrühe Rezept

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

(4)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

100

Rote-Bete-Reis-Salat Rezept

Schnell und einfach

Rote-Bete-Reis-Salat

mit Halloumi

(4)

20 Min.

20 Min.

568 kcal

90

Karottencremesuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Karottencremesuppe

(4)

15 Min.

40 Min.

270 kcal

93

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!