Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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773 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(23)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94

Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete Rezept

Eiweißreich und vegan

Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete

(19)

20 Min.

20 Min.

415 kcal

100

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta

(14)

20 Min.

70 Min.

644 kcal

93

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen

(14)

30 Min.

30 Min.

612 kcal

100

Kokos-Cheesecake-Smoothie Rezept

Abnehmen mit Shakes

Kokos-Cheesecake-Smoothie

(13)

10 Min.

10 Min.

155 kcal

86

Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren Rezept

Low Carb Frühstück

Keto-Kokos-Porridge mit Heidelbeeren

(12)

15 Min.

15 Min.

334 kcal

93

Glutenfreie Pfannkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Pfannkuchen

(12)

25 Min.

25 Min.

259 kcal

79

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten

(12)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

90

Skyr-Dessert Rezept

Besonders eiweißreich

(12)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

87

Labskaus vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Labskaus vegetarisch

(12)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92

Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch Rezept

Seelenwärmer

Gefüllte Ofenkartoffeln vegetarisch

(12)

25 Min.

90 Min.

326 kcal

97

Quittengelee Rezept

Gibt Power für den Tag

(12)

40 Min.

90 Min.

47 kcal

79

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen Rezept

Smart frühstücken

Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen

(11)

15 Min.

125 Min.

426 kcal

89

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

(11)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

(11)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90

Keto-Lasagne Rezept

Low Carb Dinner

(10)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

84

Schneller Rote-Bete-Drink Rezept

Besonders bekömmlich

Schneller Rote-Bete-Drink

mit Schnittlauch

(10)

5 Min.

5 Min.

69 kcal

94

Spinat-Shake Rezept

Vegetarisch abnehmen

(9)

15 Min.

15 Min.

164 kcal

89

Erdbeer-Ragout auf Milchreis Rezept

Smart snacken

Erdbeer-Ragout auf Milchreis

mit gehackten Pistazien

(8)

30 Min.

45 Min.

221 kcal

80

Apfelkompott Rezept

Gesundes Grundrezept

(8)

25 Min.

145 Min.

200 kcal

62

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

(8)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84

Zucchini Pesto Rezept

Vegan für Genießer

(6)

10 Min.

10 Min.

100 kcal

99

Gurken-Melonen-Drink Rezept

Erfrischend und leicht

Gurken-Melonen-Drink

mit Kumquats

(6)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

100

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

(6)

45 Min.

45 Min.

211 kcal

93

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

88

Veganes Schwarzwurzel-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Schwarzwurzel-Risotto

(5)

60 Min.

60 Min.

507 kcal

81

Kartoffel-Tortilla aus Spanien Rezept

5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

(5)

45 Min.

45 Min.

422 kcal

94

Käse-Omelette mit Kräutern Rezept

Klassiker in Low Carb

Käse-Omelette mit Kräutern

(5)

5 Min.

20 Min.

335 kcal

82

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen Rezept

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen

(5)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

90

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch

(5)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

95

Veganes Omelette Rezept

Klassiker mal anders

Veganes Omelette

(4)

20 Min.

20 Min.

216 kcal

100

Roter Apfelsaft Rezept

Entzündungslindernd

Roter Apfelsaft

mit Rotkohl

(4)

15 Min.

15 Min.

65 kcal

100

Gebratene Mini-Paprika Rezept

Gesundes Grundrezept

Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

92

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90

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Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen

und Pistazien-Dressing

(4)

60 Min.

60 Min.

580 kcal

94

Klassische Falafel Rezept

Gesundes Grundrezept

Klassische Falafel

(4)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

100

Gefülltes Omelett Rezept

Gefülltes Omelett

(4)

20 Min.

35 Min.

250 kcal

92

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

97

Linsen-Curry-Topf mit Paprika Rezept

Linsen-Curry-Topf mit Paprika

(4)

30 Min.

50 Min.

297 kcal

100

Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinatsalat mit Heidelbeeren, Mandeln und Feta

(4)

15 Min.

15 Min.

334 kcal

86

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

(4)

40 Min.

70 Min.

297 kcal

86

Mango-Curry Rezept

Leichtes Mittagessen

(4)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

97

Linsensalat mit Süßkartoffeln Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Süßkartoffeln

(4)

40 Min.

40 Min.

539 kcal

88

Süßkartoffel-Quiche Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Quiche

(4)

20 Min.

90 Min.

247 kcal

89

Orientalischer Joghurt-Dip Rezept

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(3)

5 Min.

5 Min.

72 kcal

98

Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse

(3)

30 Min.

60 Min.

396 kcal

94

Rote Linsennudeln Rezept

Gesundes Grundrezept

Rote Linsennudeln

(3)

30 Min.

120 Min.

426 kcal

79

Veganer Parmesan Rezept

Gesundes Grundrezept

Veganer Parmesan

(3)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!