Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Glutenfreies Frühstück

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Glutenfreies Mittagessen

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Rezepte für glutenfreie Drinks

Glutenfreie Drinks

Glutenfreie Rezepte mit Geflügel

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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Glutenfreie Rezepte mit Fisch

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Schneller Rote-Bete-Drink Rezept

Besonders bekömmlich

Schneller Rote-Bete-Drink

mit Schnittlauch

5 Min.

5 Min.

69 kcal

Quittengelee Rezept

Gibt Power für den Tag

40 Min.

90 Min.

47 kcal

Apfelkompott Rezept

Gesundes Grundrezept

25 Min.

145 Min.

200 kcal

Erdbeer-Ragout auf Milchreis Rezept

Erdbeer-Ragout auf Milchreis

mit gehackten Pistazien

30 Min.

45 Min.

221 kcal

Möhren-Drink Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Petersilie und Zitrone mit Knoblauch

15 Min.

15 Min.

62 kcal

Gurken-Melonen-Drink Rezept

Erfrischend und leicht

Gurken-Melonen-Drink

mit Kumquats

10 Min.

10 Min.

94 kcal

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

30 Min.

45 Min.

267 kcal

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Kartoffel-Tortilla aus Spanien Rezept

5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

45 Min.

45 Min.

422 kcal

Roter Apfelsaft Rezept

Entzündungslindernd

Roter Apfelsaft

mit Rotkohl

15 Min.

15 Min.

65 kcal

Gebratene Mini-Paprika Rezept

Gesundes Grundrezept

Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

10 Min.

10 Min.

115 kcal

Frischkäsebällchen auf Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

20 Min.

20 Min.

198 kcal

Gemüse-Carpaccio Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

40 Min.

70 Min.

297 kcal

Gefülltes Omelett Rezept

Gefülltes Omelett

20 Min.

35 Min.

250 kcal

Linsen-Mango-Curry Rezept

Linsen-Mango-Curry

30 Min.

30 Min.

390 kcal

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Linsen-Curry-Topf mit Paprika Rezept

Linsen-Curry-Topf mit Paprika

30 Min.

50 Min.

297 kcal

Mediterrane Gemüsebrühe Rezept

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

Gegrillte Zucchiniblüten Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Papaya-Carpaccio Rezept

Figurbewusst genießen

Papaya-Carpaccio

mit Minz-Pesto

20 Min.

20 Min.

110 kcal

Mango-Sorbet Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Himbeermark

20 Min.

90 Min.

164 kcal

Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

25 Min.

25 Min.

242 kcal

Spinat-Mango-Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

40 Min.

40 Min.

240 kcal

Orientalischer Joghurt-Dip Rezept

Orientalischer Joghurt-Dip

5 Min.

5 Min.

72 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone Rezept

Gesunder Feierabend

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone

15 Min.

45 Min.

282 kcal

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

25 Min.

145 Min.

79 kcal

Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken

20 Min.

35 Min.

371 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Omelett mit Zwiebeln und Oliven Rezept

Omelett mit Zwiebeln und Oliven

20 Min.

20 Min.

199 kcal

Pellkartoffeln mit Kräuter-Quark-Dip Rezept

Pellkartoffeln mit Kräuter-Quark-Dip

15 Min.

15 Min.

329 kcal

Kürbis-Linsen-Topf Rezept

Kürbis-Linsen-Topf

40 Min.

85 Min.

295 kcal

Rührei mit Baby-Spinat Rezept

Gesundes Grundrezept

Rührei mit Baby-Spinat

15 Min.

15 Min.

149 kcal

Marinierte Oliven Rezept

Gut für's Herz

Marinierte Oliven

130 Min.

130 Min.

202 kcal

Quinoa kochen Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

(Grundrezept)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

60 Min.

60 Min.

72 kcal

Glasierte Rüben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

35 Min.

35 Min.

125 kcal

Scharfer Ananas-Möhren-Drink Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Scharfer Ananas-Möhren-Drink

mit Chili und Koriander

15 Min.

15 Min.

110 kcal

Gegrillte Thai-Früchte Rezept

Gegrillte Thai-Früchte

auf Zitronengrasspießen

20 Min.

30 Min.

58 kcal

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf Rezept

Vegetarisch abnehmen

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

30 Min.

50 Min.

290 kcal

Dill-Zucchini-Kaltschale Rezept

Erfrischend und leicht

Dill-Zucchini-Kaltschale

30 Min.

225 Min.

67 kcal

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse Rezept

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse

30 Min.

60 Min.

321 kcal

Bunte Gemüsepfanne Rezept

Leichtes Mittagessen

Bunte Gemüsepfanne

20 Min.

35 Min.

253 kcal

Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark Rezept

Pellkartoffeln mit Minze-Limetten-Quark

10 Min.

35 Min.

373 kcal

Bunte Gemüsesuppe mit Käse Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Bunte Gemüsesuppe mit Käse

45 Min.

45 Min.

248 kcal

Karottencremesuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Karottencremesuppe

15 Min.

40 Min.

270 kcal

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan Rezept

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

25 Min.

40 Min.

170 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!