Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.846 Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

(6)

30 Min.

795 Min.

512 kcal

Seelenwärmer

Linsen-Gemüse-Suppe

(6)

20 Min.

80 Min.

287 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

(6)

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Erfrischend und leicht

Blattsalat mit Wassermelone und Schafskäse

(3)

20 Min.

250 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gnocchi mit Salbei und Parmesan

(3)

70 Min.

503 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten

(3)

10 Min.

130 Min.

269 kcal

Klassiker mal anders

Hirse mit Gemüse gebacken

(3)

50 Min.

130 Min.

591 kcal

Verdauungsfördernd

Quittenmus

(3)

25 Min.

70 Min.

208 kcal

Für die ganze Familie

Gemüse-Hirseauflauf mit Käse

(3)

20 Min.

65 Min.

510 kcal

Leichtes Mittagessen

Ofen-Skrei auf Tomaten-Knoblauch-Beet

(3)

20 Min.

40 Min.

Stärkender Eiweiß-Kick

Gnudi mit Frühlingsgemüse

(3)

45 Min.

576 kcal

Blätterteig-Pflaumenkuchen

(3)

30 Min.

65 Min.

376 kcal

Erfrischend und leicht

Zucchini-Lasagne mit Frischkäse

(3)

30 Min.

259 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen

(3)

10 Min.

780 Min.

423 kcal

Leichtes Abendessen

Pfannkuchen mit Spinat

(3)

50 Min.

437 kcal

Leichtes Mittagessen

Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäsesauce

(3)

25 Min.

330 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Schafskäse mit Kräutern mariniert

(3)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

Klassiker mal anders

Limetten-Basilikum-Grillbutter

(3)

5 Min.

65 Min.

79 kcal

Backen mit Superfood

Schmandkuchen mit Blaubeeren

(3)

40 Min.

160 Min.

271 kcal

Smarte Hausmannskost

Würziger Kartoffel-Käsekuchen

(3)

25 Min.

85 Min.

238 kcal

Smart snacken

Tomaten-Oliven-Tapas

(3)

15 Min.

75 Min.

222 kcal

Besonders eiweißreich

Erbsen-Zucchini-Frittata mit Mozzarella

(3)

30 Min.

557 kcal

Clean Eating fürs Büro

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

(3)

30 Min.

208 kcal

Vegan für Genießer

Lasagne aus Polenta und Auberginen

(3)

40 Min.

130 Min.

336 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Klassiker für Vegetarier

Semmelknödel mit Pilzragout

(3)

35 Min.

75 Min.

631 kcal

Feine Gemüseküche

Gerösteter Kurkuma-Blumenkohl

(3)

45 Min.

590 kcal

Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel

(3)

20 Min.

45 Min.

206 kcal

Clever naschen

Apfelchips

(3)

15 Min.

255 Min.

114 kcal

100

Schmale Bandnudeln mit Seeteufel

(3)

45 Min.

600 kcal

Vegetarisch für Genießer

Bunte Gemüselasagne

(3)

55 Min.

85 Min.

757 kcal

Meal-Prep-Gericht

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

(3)

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Schnell und einfach

Würzige Mozzarella-Nudeln

mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen

(22)

15 Min.

25 Min.

574 kcal

Klassiker für Vegetarier

Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

(11)

20 Min.

45 Min.

340 kcal

Leichtes Abendessen

Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(11)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Dip

mit Tomatenwürfeln

(11)

15 Min.

98 kcal

Bratkäse mit Couscous und Avocado

(8)

30 Min.

50 Min.

923 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Rote-Linsen-Suppe

(8)

30 Min.

282 kcal

Erfrischend und leicht

Magerquark-Eis mit Erdbeeren

(10)

5 Min.

99 kcal

Gesunder Feierabend

Nudeln mit grünem Pesto und Schafskäse

(5)

20 Min.

30 Min.

720 kcal

Smarter Klassiker

Paprika-Auberginen-Eintopf

(5)

30 Min.

55 Min.

112 kcal

100

Seelenwärmer

Linsensuppe ohne Kartoffeln

(5)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

Feine Gemüseküche

Pilzpfanne

(5)

30 Min.

197 kcal

Smarter Klassiker

Folienkartoffel mit Kräuterquark

(5)

70 Min.

261 kcal

100

Smarte Resteküche

Raclette mit Pilzen und Käse

(5)

25 Min.

284 kcal

Seelenwärmer

Tomatensuppe mit Couscous

(5)

40 Min.

280 kcal

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe

(5)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an Rezepten ohne Fleisch getestet und die Besten zusammengetragen. Und die sind nicht nur gesund, sondern auch noch super lecker! Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vegetarischen Lasagne - smarter oder dem Tomatenomelett auf Kürbisbrot? Bei unseren Rezepten ohne Fleisch ist für jeden etwas dabei. Auch das vegetarische Chili ohne Fleisch ist ein wahrer Leckerbissen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspierieren und genießen Sie Rezepte ohne Fleisch in den unterschiedlichsten Variationen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte ohne Fleisch im Überblick.