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Kommentar

Limetten-Basilikum-Grillbutter

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Limetten-Basilikum-Grillbutter
79
kcal
Brennwert

Limetten-Basilikum-Grillbutter - Sommerlich-frische Grillbutter selber machen!

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leicht
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
fertig in 1 h 5 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett9 g
gesättigte Fettsäuren5,6 g
Eiweiß / Protein0 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien79
Kohlenhydrate/g0
BE0
Cholesterin/mg23
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,1
Vitamin E/mg0,2
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg1
Kalium/mg5
Kalzium/mg4
Magnesium/mg1
Eisen/mg0,1
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Portionen
½ Bund
1
125 g
Butter (Zimmertemperatur)
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Basilikum waschen, die Blätter abzupfen und klein hacken.

Schritt 2/5

Limette heiß abwaschen, trocknen und die Schale abreiben. Etwa 1 TL.

Schritt 3/5

Limette aufschneiden und etwa 2 EL Saft auspressen.

Schritt 4/5

Butter mit Basilikum, Limettenschale und -saft vermengen, dann mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

Schritt 5/5

Butter als Rolle in Frischhaltefolie oder in einer Schale in den Kühlschrank, bis sie wieder fest ist.

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