Feta mit Tomaten gegrillt

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Feta mit Tomaten gegrillt
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Health Score:
8,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 23 min
Fertig
Kalorien:
498
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien498 kcal(24 %)
Protein28 g(29 %)
Fett41 g(35 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe22 g(73 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E4,2 mg(35 %)
Vitamin K103,8 μg(173 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,8 mg(73 %)
Niacin17,6 mg(147 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure34 μg(11 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin1,2 μg(3 %)
Vitamin B₁₂0,4 μg(13 %)
Vitamin C1 mg(1 %)
Kalium710 mg(18 %)
Calcium381 mg(38 %)
Magnesium116 mg(39 %)
Eisen8,7 mg(58 %)
Jod83 μg(42 %)
Zink2,8 mg(35 %)
gesättigte Fettsäuren20 g
Harnsäure125 mg
Cholesterin69 mg
Zucker gesamt1 g

Zutaten

für
4
Zutaten
400 g Schafskäse
150 g getrocknete Soft-Tomate getrocknet
3 Knoblauchzehen
3 EL Pinienkerne
1 Handvoll Thymian
4 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsschritte

1.
Den Feta jeweils längs halbieren und jede Scheibe auf ein Stück Alufolie legen. Die Tomaten darauf verteilen. Den Knoblauch abziehen, grob hacken oder in Scheiben schneiden und zusammen mit den Pinienkernen über die Tomaten streuen. Den Thymian abbrausen, trocken schütteln, die Zweige auf die Päckchen legen. Je mit 1 EL Olivenöl beträufeln, mit Pfeffer übermahlen und die Alufolie zusammenfalten sowie oben verschließen.
2.
Auf dem heißen Grill 5-8 Minuten garen und bei Tisch öffnen.
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