Feurige Trinkschokolade

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Feurige Trinkschokolade
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Health Score:
7,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
228
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien228 kcal(11 %)
Protein6 g(6 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker17 g(68 %)
Ballaststoffe2,4 g(8 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K4,4 μg(7 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure16 μg(5 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin5 μg(11 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C4 mg(4 %)
Kalium512 mg(13 %)
Calcium165 mg(17 %)
Magnesium64 mg(21 %)
Eisen4,4 mg(29 %)
Jod15 μg(8 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren7,8 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin12 mg
Zucker gesamt23 g

Zutaten

für
6
Zutaten
750 ml Milch
Vanilleschoten
150 g Zartbitterschokolade
1 kleine frische Chilischote
3 EL Honig
1 Prise Salz

Zubereitungsschritte

1.
Die Milch mit Vanillemark und der Vanilleschote kurz aufkochen lassen.
2.
250 ml Wasser erhitzen (aber nicht kochen) und die zerkleinerte Schokolade darin schmelzen. Die aufgelöste Schokolade mit einem Schneebesen in die heiße Milch rühren.
3.
Chilischote waschen, putzen, längs aufschlitzen, entkernen und fein hacken.
4.
Chili mit Salz in Schokomilch rühren, nach Belieben mit Honig süßen, auf Tassen verteilen und sofort servieren.