Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.473 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Sommer-Minestrone mit Knoblauch-Basilikum-Creme Rezept

45 Min.

45 Min.

221 kcal

98
Bohnen-Möhren-Gemüse Rezept

mit Knoblauch

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20 Min.

45 Min.

218 kcal

98
Marinierte Artischocken auf Blattsalat Rezept

40 Min.

40 Min.

313 kcal

97
Carpaccio mit Champignons und Parmesan Rezept

20 Min.

80 Min.

204 kcal

92
Kartoffe-Erbsengemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

315 kcal

100
Reis mit Gemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

605 kcal

100
Gemüseterrine mit Räucherlachs Rezept

30 Min.

750 Min.

233 kcal

92
Mangold-Eier Rezept

60 Min.

60 Min.

113 kcal

83
Nizza-Salat Rezept

60 Min.

60 Min.

364 kcal

96
Tomatenbutter Rezept

25 Min.

25 Min.

234 kcal

85
Rouladen mit Käsefüllung Rezept

40 Min.

40 Min.

427 kcal

90
Inside-Out-Rolls mit Ente Rezept

45 Min.

45 Min.

Fünf verschiedene aromatisierte Essigsorten Rezept

15 Min.

15 Min.

114 kcal

100
Avocadobrote Rezept

15 Min.

15 Min.

124 kcal

93
Kichererbsenpüree Rezept

15 Min.

805 Min.

Beerentraum Rezept

15 Min.

15 Min.

106 kcal

88
Tomaten-Paprika-Salat Rezept

15 Min.

15 Min.

124 kcal

99
Huhn im Kräuter-Joghurt-Mantel Rezept

75 Min.

75 Min.

696 kcal

94
Mango-Erdbeer-Salat mit Frischkäsenocken Rezept

25 Min.

25 Min.

440 kcal

83
Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen Rezept

15 Min.

125 Min.

397 kcal

84
Kräutercremesuppe Rezept

mit gebeizten Lachsröllchen

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30 Min.

95 Min.

274 kcal

90
Heidelbeer-Mandel-Müsli Rezept

15 Min.

15 Min.

325 kcal

85
Poularde in der Salzkruste Rezept

60 Min.

60 Min.

Joghurtcreme mit Orangen und Erdbeermus Rezept

20 Min.

20 Min.

194 kcal

84
Garnelensaganaki Rezept

45 Min.

45 Min.

386 kcal

95
Sandwich mit Lachs und Sprossen Rezept

30 Min.

30 Min.

303 kcal

87
Balsamhuhn mit Limonen und Minze Rezept

40 Min.

60 Min.

922 kcal

87
Hasenstifado Rezept

135 Min.

135 Min.

522 kcal

79
Gefülltes Käsehuhn Rezept

105 Min.

105 Min.

Käsehuhn Rezept

90 Min.

90 Min.

Kabeljau mit Caponata zubereiten (Italien) Rezept

25 Min.

45 Min.

420 kcal

87
Rinderfilet mit Petersilien-Pilz-Sauce Rezept

40 Min.

40 Min.

558 kcal

90
Gemüsechutney Rezept

40 Min.

40 Min.

84 kcal

79
Kabeljau mit Gemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

239 kcal

98
Matjes-Happen mit Meerrettich-Creme Rezept

30 Min.

60 Min.

420 kcal

92
Erbsen-Dip Rezept

mit Basilikum

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20 Min.

20 Min.

151 kcal

100
Matjes in Curry-Rahm Rezept

15 Min.

45 Min.

514 kcal

79
Provence-Kartoffeln Rezept

mit Kräutern und Shrimps

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40 Min.

40 Min.

397 kcal

96
Marinierte Chiligurken Rezept

30 Min.

30 Min.

78 kcal

85
Mango-Lassi Rezept

15 Min.

45 Min.

181 kcal

67
Räucherfisch-Mousse Rezept

15 Min.

135 Min.

230 kcal

83
Chili-Obstsalat Rezept

30 Min.

45 Min.

Rumpsteak mit Chili-Zwiebeln Rezept

25 Min.

61 Min.

404 kcal

98
Rumpsteak mit Rauke und Balsamicosauce Rezept

30 Min.

45 Min.

402 kcal

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Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren Frühstücks-Rezepte bei Arthrose oder all unseren anderen Arthrose Rezepten inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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