Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.438 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelrosetten

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50 Min.

417 kcal

Eingemachte Salzgurken

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20 Min.

1460 Min.

54 kcal

100

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

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40 Min.

90 Min.

311 kcal

Lamm mit Aprikosen und Mandeln aus der Tajine

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20 Min.

100 Min.

684 kcal

Akazienhonig mit Essblüten

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10 Min.

10090 Min.

769 kcal

Lammbraten auf toskanische Art

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80 Min.

411 kcal

Gebratene Karotten und Pastinaken

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45 Min.

158 kcal

Naturtrüber Apfelsaft

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30 Min.

118 kcal

100

Erbsensuppe mit Ingwer

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10 Min.

30 Min.

235 kcal

Hühnersuppe mit Eierstich

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30 Min.

160 Min.

1208 kcal

Kartoffelkloß

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60 Min.

274 kcal

100

Gemüseomelett mit Spargel und Paprika

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60 Min.

388 kcal

Gebackene Putenkeulen mit Rosenkohl

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70 Min.

468 kcal

Gefüllte Weihnachtsgans

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45 Min.

225 Min.

1932 kcal

Rustikale Bratkartoffeln

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30 Min.

65 Min.

194 kcal

Hähnchenflügel mit Ingwer, Knoblauch, Honig und Lauchzwiebeln

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40 Min.

792 kcal

Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Zucchini

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30 Min.

65 Min.

433 kcal

Weihnachtliches Brathähnchen

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30 Min.

90 Min.

366 kcal

Gebackener Kürbis mit Rosmarin

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30 Min.

75 Min.

117 kcal

Hühnersuppe mit Kohlrüben

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30 Min.

105 Min.

Kartoffeltopf mit Steckrüben

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30 Min.

60 Min.

233 kcal

Rosmarin-Lammbraten

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30 Min.

130 Min.

474 kcal

Pfefferminztee auf marokkanische Art

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10 Min.

2 kcal

Gebratene Zucchini mit Feta und Pinienkernen

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25 Min.

40 Min.

383 kcal

Für Glücksgefühle

Espresso-Eiscreme

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30 Min.

330 Min.

230 kcal

Rinderfiletsteak mit Salat-Püree

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30 Min.

60 Min.

423 kcal

Spanische Tortilla

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30 Min.

50 Min.

401 kcal

Steinbeißerfilet mit Gemüse und Kartoffeln aus der Folie

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30 Min.

65 Min.

365 kcal

Wurzelfleisch mit Meerrettich und Kartoffeln

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30 Min.

170 Min.

Gebratene Ente mit Brokkoli und Blumenkohl

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45 Min.

150 Min.

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon)

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45 Min.

266 kcal

Kerbel-Shake

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10 Min.

40 kcal

Lassi mit Kräutern

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10 Min.

80 kcal

Vegetarische Frittata

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30 Min.

55 Min.

483 kcal

Blaubeersaft

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30 Min.

45 Min.

257 kcal

Junge Ziege mit Rosmarin und Kartoffeln

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15 Min.

175 Min.

Reispapierröllchen mit Rohkost gefüllt

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30 Min.

Honig-Lamm mit Thymian

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20 Min.

50 Min.

190 kcal

Ausgebackene kleine Fische (Stint)

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30 Min.

45 Min.

Hechtklößchen auf badische Art

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30 Min.

40 Min.

490 kcal

Entrecote mit Zwiebelgemüse

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20 Min.

425 kcal

Rote-Bete aus dem Ofen mit Käse-Knoblauch-Sauce

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15 Min.

135 Min.

465 kcal

Macht glücklich

Gulasch mit Paprika und Kartoffeln

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110 Min.

323 kcal

Gebackene Süßkartoffeln mit Schmand

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35 Min.

105 Min.

Entenbraten

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20 Min.

125 Min.

Schmorkeule vom Frischling mit Aprikosen

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45 Min.

135 Min.

742 kcal

Gänsebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran

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25 Min.

160 Min.

1873 kcal

Kalbsbraten mit Pinienkernen auf brasilianische Art

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15 Min.

60 Min.

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.