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Goldbrasse mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone

Goldbrasse mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Doraden waschen und trocken tupfen.
Das richtige Vorbereiten einer Dorade
Schritt 2/4
Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/4
Zitrone ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schritt 4/4
Eine feuerfeste Form mit Olivenöl auspinseln. Doraden innen salzen und pfeffern und mit Basilikum füllen. Außen ebenfalls salzen, pfeffern und in die Form legen. Darüber Knoblauch, Zitronenscheiben und Rosmarin verteilen und mit Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Min. backen.

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