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Hafermilch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hafermilch
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64
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen (à 200 ml)
100 g
1 l
Wasser (oder nach Belieben)
Vanille (optional)
Datteln (optional)
Zimt (optional)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie das Salz und die Haferflocken hinzu. Lassen Sie die Zutaten kurz köcheln und rühren Sie das Gemisch gut durch.

Schritt 2/5

Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie alles abkühlen.

Schritt 3/5

Füllen Sie die Mischung in den Mixer und pürieren den Inhalt so lange, bis keine oder nur sehr feine Stückchen übrig sind.

Schritt 4/5

Geben Sie das Pürierte in einen Nussmilchbeutel (oder ein Leinentuch), lassen Sie die Flüssigkeit in einen Behälter laufen und pressen das Gemisch gut aus, sodass die gesamte Flüssigkeit austritt.

Schritt 5/5

Fertig! Nun können Sie nach Belieben noch nachsüßen oder würzen, etwa mit Datteln, Zimt oder Vanille.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Der zeit- und Energieaufwende Kochvorgang kann entfallen, wenn man einen guten Mixer hat. Auf YouTube gibt es jede Menge Beispielvideos mfg Jeremiah
 
Einfach und rasch zubereitet, schmeckt großartig - und ich hab nicht gefiltert, die Milch hat eine wunderbar sahnig konsistenz!

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