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Joghurt-Shake auf indische Art mit Gurke und Kiwi
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Health Score:
98 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
184
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 184 kcal | (9 %) | mehr | |
Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 27 g | (18 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 5,7 g | (19 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
Vitamin E | 1 mg | (8 %) | ||
Vitamin K | 35,8 μg | (60 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,8 mg | (80 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
Niacin | 5,6 mg | (47 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
Folsäure | 45 μg | (15 %) | mehr | |
Pantothensäure | 1,2 mg | (20 %) | ||
Biotin | 7,1 μg | (16 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0,4 μg | (13 %) | mehr | |
Vitamin C | 46 mg | (48 %) | ||
Kalium | 731 mg | (18 %) | mehr | |
Calcium | 182 mg | (18 %) | mehr | |
Magnesium | 61 mg | (20 %) | mehr | |
Eisen | 2,8 mg | (19 %) | mehr | |
Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
Zink | 1,3 mg | (16 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | |||
Harnsäure | 202 mg | |||
Cholesterin | 11 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 24 g |
Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 2 kleine Kiwis
- 2 Mini-Gurken Brotzeitgurken
- ½ Bund Dill
- 200 ml Dickmilch
- 2 EL Hefeflocken
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml kaltes Mineralwasser
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Zubereitungsschritte
1.
Die Kiwis und die Gurken schälen. Die Gurken entkernen und das Fruchtfleisch zusammen mit den Kiwis in einen Mixer geben, fein mixen.
2.
Den Dill waschen, kleiner zupfen und zusammen mit der Dickmilch und den Hefeflocken zu den Kiwis und den Gurken geben. Alles so lange miteinander mixen bis eine homogenen Masse entstanden ist.
3.
Mit Salz und Pfeffer würzen, das Mineralwasser zugießen und nochmals kurz mixen. In Gläser füllen und mit Dill garniert servieren.
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