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Knusprige Pastinaken

Rezeptautor: EAT SMARTER
Knusprige Pastinaken
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30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Pastinaken schälen, der Länge nach vierteln und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Video Tipp
Wie Sie eine Pastinake am besten schälen, putzen und waschen
Schritt 2/2

Mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten braten. Dabei gelegentlich Wenden. Herausnehmen und in einer Schale angerichtet servieren.

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