Blanchieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
78 Blanchieren Rezepte von EAT SMARTER
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Eingelegter Blumenkohl Rezept
Smarter Klassiker
Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

5
(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

93
Würziger Gemüsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würziger Gemüsesalat

mit cremiger Thunfischsauce und Eiern

5
(3)

60 Min.

60 Min.

346 kcal

89
Grünes Gemüse Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Grünes Gemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

96
Sülze von jungem Gemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Sülze von jungem Gemüse

mit Ei-Remoulade

5
(1)

60 Min.

400 Min.

253 kcal

92
Hummer-Papaya-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hummer-Papaya-Salat

mit Avocado

5
(1)

50 Min.

50 Min.

332 kcal

97
Tomaten-Filo-Tartelettes Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Filo-Tartelettes

mit Aubergine und Feta

5
(1)

45 Min.

75 Min.

161 kcal

82
Seeteufel im Wirsing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel im Wirsing

mit Muscheln und Safrannudeln

5
(1)

110 Min.

130 Min.

614 kcal

75
Grundrezept Rindfleischbrühe Rezept
Smarter Klassiker
Grundrezept Rindfleischbrühe
5
(1)

40 Min.

190 Min.

154 kcal

100
Nudeln mit Lachs-Sahnesauce Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Nudeln mit Lachs-Sahnesauce
5
(1)

25 Min.

25 Min.

841 kcal

86
Asia-Pfanne mit Pute und zartem Wokgemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Asia-Pfanne mit Pute und zartem Wokgemüse
5
(1)

45 Min.

45 Min.

268 kcal

95
Rotes Thai-Curry mit Jasminreis Rezept
Seelenwärmer
Rotes Thai-Curry mit Jasminreis
4.88889
(9)

40 Min.

65 Min.

539 kcal

85
Hähnchenbrust mit Cashewkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchenbrust mit Cashewkruste

auf pikantem Mangoldgemüse

4.7
(10)

45 Min.

45 Min.

390 kcal

95
Kartoffel-Räucherlachs-Pfanne Rezept
Leichtes Mittagessen
Kartoffel-Räucherlachs-Pfanne

mit Meerrettichcreme

4.666665
(12)

55 Min.

55 Min.

263 kcal

88
Vegetarische Wirsingrouladen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Vegetarische Wirsingrouladen

mit Grünkern-Walnuss-Füllung

4.6
(20)

60 Min.

100 Min.

338 kcal

94
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Saisonale Küche
Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

4.57143
(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Vegetarische Cannelloni Rezept
Gesundes Grundrezept
Vegetarische Cannelloni

mit Spinat und Ricotta

4.545455
(33)

30 Min.

65 Min.

367 kcal

73
Hähnchen und Brokkoli aus dem Wok Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Hähnchen und Brokkoli aus dem Wok

mit Walnüssen und Austernsauce

4.533335
(15)

35 Min.

35 Min.

413 kcal

88
Gegrillter grüner Spargel Rezept
Vegan für Genießer
Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

4.473685
(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100
Sommerrollen Rezept
Smarter Klassiker
Sommerrollen

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

4.42857
(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72
Pikant geschmorter Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

4.4
(5)

35 Min.

35 Min.

170 kcal

89
Tofu-Gulasch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tofu-Gulasch

mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten

4.22222
(9)

50 Min.

50 Min.

433 kcal

92
Soja-Lachs Rezept
Enthält viele gute Fette
Soja-Lachs

mit Zuckerschotensalat

4.1
(10)

25 Min.

35 Min.

384 kcal

85
Kartoffel-Soufflé Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Soufflé

auf Sellerie-Walnuss-Salat

4
(1)

50 Min.

70 Min.

466 kcal

89
Mexikanische Limettensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanische Limettensuppe

mit Hähnchen und Koriander

4
(1)

40 Min.

40 Min.

251 kcal

89
Japanischer Nudelsalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

4
(1)

40 Min.

40 Min.

574 kcal

85
Gnocchi mit grünem Spargel in Limetten-Salbei-Butter Rezept
Gnocchi mit grünem Spargel in Limetten-Salbei-Butter
4
(1)

25 Min.

25 Min.

644 kcal

83
Gemüse-Wok-Pfanne Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Wok-Pfanne
4
(1)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

92
Wirsing-Nuss-Quiche Rezept
Seelenwärmer
Wirsing-Nuss-Quiche
4
(1)

50 Min.

130 Min.

719 kcal

86
Orangensoße Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Orangensoße
3.75
(4)

30 Min.

30 Min.

114 kcal

35
Selleriesalat mit Apfel und Petersilie Rezept
Leichtes Abendessen
Selleriesalat mit Apfel und Petersilie
3.5
(4)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

96
Bohnen-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Pasta

mit Rucola

3.5
(2)

40 Min.

50 Min.

560 kcal

92
Vitello tonnato – smarter Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Vitello tonnato – smarter

mit Tomaten-Kapern-Salat

3
(2)

80 Min.

80 Min.

297 kcal

88
Nudeltaschen mit Hähnchenfüllung Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudeltaschen mit Hähnchenfüllung

auf gedünsteten Ingwer-Tomaten

0
(0)

90 Min.

130 Min.

529 kcal

85
Weinblätter mit Käsefüllung Rezept
Weinblätter mit Käsefüllung
0
(0)

30 Min.

30 Min.

231 kcal

93
Rosmarin-Spargel Rezept
Rosmarin-Spargel
0
(0)

20 Min.

20 Min.

155 kcal

75
Überbackenes Lengfischfilet Rezept
Überbackenes Lengfischfilet
0
(0)

30 Min.

60 Min.

631 kcal

86
Gemüse-Raclette Rezept
Gemüse-Raclette
0
(0)

30 Min.

270 Min.

788 kcal

100
Bohnenkerne Rezept
Bohnenkerne

auf Käsetoast

0
(0)

20 Min.

50 Min.

459 kcal

77
Gemüsesalat mit Thunfisch und Kalbfleisch Rezept
Gemüsesalat mit Thunfisch und Kalbfleisch
0
(0)

30 Min.

35 Min.

349 kcal

79
Reisklöße Rezept
Reisklöße

mit Kokosgemüse

0
(0)

40 Min.

100 Min.

578 kcal

87
Hummer Rezept
Hummer

mit Spargel und Paprikasauce

0
(0)

30 Min.

60 Min.

433 kcal

85
Wirsingrouladen zu Asia-Gemüse Rezept
Wirsingrouladen zu Asia-Gemüse
0
(0)

90 Min.

90 Min.

Panierte Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip Rezept
Panierte Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip
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35 Min.

35 Min.

Flusskrebssalat mit Basilikum-Granité Rezept
Flusskrebssalat mit Basilikum-Granité
0
(0)

20 Min.

25 Min.

213 kcal

83
Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli Rezept
Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli
0
(0)

120 Min.

120 Min.

697 kcal

87
Wirsing-Semmelknödel mit gemischten Pilzen Rezept
Wirsing-Semmelknödel mit gemischten Pilzen
0
(0)

60 Min.

60 Min.

1270 kcal

73
Bohnen abschrecken Rezept
Bohnen abschrecken
0
(0)

30 Min.

40 Min.

34 kcal

100
Mangold mit Spinat Rezept
Mangold mit Spinat
0
(0)

15 Min.

17 Min.

60 kcal

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Blanchieren bezeichnet man das kurze Eintauchen von Lebensmitteln in heißes Wasser. Die meisten Tiefkühlgerichte sind vor dem Einfrieren Blanchiert worden. Hier finden Sie EAT SMARTER Rezepte zum Blanchieren unterschiedlichster Produkte. Blanchieren empfiehlt sich für Lebensmittel die schnell gar sind, wie zum Beispiel bei Spargel, Spinat oder Wirsing. Tomaten blanchiert man beispielsweise, damit sie sich besser schälen lassen. Sinn des Blanchierens ist die Keimreduzierung, außerdem bleiben so Geschmack und Aroma des Produkte einwandfrei erhalten. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch die feinen Rezepte zum Blanchieren und entdecken Sie was diese Zubereitungsart alles Leckere zu bieten an.

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Rezepte zum Blanchieren

Rezepte zum Blanchieren Rezepte zum Blanchieren

Blanchieren bezeichnet man das kurze Eintauchen von Lebensmitteln in heißes Wasser. Die meisten Tiefkühlgerichte sind vor dem Einfrieren Blanchiert worden. Hier finden Sie EAT SMARTER Rezepte zum Blanchieren unterschiedlichster Produkte. Blanchieren empfiehlt sich für Lebensmittel die schnell gar sind, wie zum Beispiel bei Spargel, Spinat oder Wirsing. Tomaten blanchiert man beispielsweise, damit sie sich besser schälen lassen. Sinn des Blanchierens ist die Keimreduzierung, außerdem bleiben so Geschmack und Aroma des Produkte einwandfrei erhalten. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch die feinen Rezepte zum Blanchieren und entdecken Sie was diese Zubereitungsart alles Leckere zu bieten an.