Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.154 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Chicoréesalat mit Äpfeln und Blauschimmelkäse Rezept

Saisonale Küche

Chicoréesalat mit Äpfeln und Blauschimmelkäse

(3)

25 Min.

25 Min.

279 kcal

96

Hirsebratlinge mit Tomatensalat Rezept

Enthält viel Eisen

Hirsebratlinge mit Tomatensalat

(3)

40 Min.

40 Min.

390 kcal

99

Salat mit Clementinen und Lamm Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Clementinen und Lamm

(3)

25 Min.

25 Min.

370 kcal

82

Bunte Salatschüssel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bunte Salatschüssel

mit scharfem Hähnchen und Parmesan-Dressing

(7)

45 Min.

45 Min.

447 kcal

92

Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat

(15)

30 Min.

30 Min.

587 kcal

95

Scharfe Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Scharfe Linsen-Tomaten-Suppe

mit Fischfilet

(16)

25 Min.

25 Min.

354 kcal

98

Würziger Putenschmorbraten Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Würziger Putenschmorbraten

mit Ratatouille-Gemüse

(8)

30 Min.

60 Min.

433 kcal

100

Nudelpfanne mit Sprossen und Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudelpfanne mit Sprossen und Ei

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(8)

40 Min.

40 Min.

440 kcal

90

Rinderfilet im Kräutergewürzmantel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rinderfilet im Kräutergewürzmantel

mit Rote-Bete-Gemüse

(4)

35 Min.

105 Min.

466 kcal

79

Mozzarella-Möhren-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85

Käsesoufflé mit buntem Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Käsesoufflé mit buntem Gemüse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(4)

40 Min.

60 Min.

600 kcal

84

Gedämpfte Dinkelbällchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gedämpfte Dinkelbällchen

mit Birnen-Cranberry-Kompott

(4)

40 Min.

85 Min.

550 kcal

69

Asiatischer Avocadosalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

(4)

20 Min.

20 Min.

264 kcal

82

Hähnchengulasch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchengulasch

mit Frühlingszwiebeln und Ingwer

(13)

20 Min.

40 Min.

98 kcal

87

Hähnchen-Kartoffel-Spieße Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen-Kartoffel-Spieße

mit Thymian-Honig-Marinade

(5)

40 Min.

110 Min.

141 kcal

83

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98

Kleine Paprika-Pizzen Rezept

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

79

Kartoffeln in der Salzkruste Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffeln in der Salzkruste

auf kanarische Art

(7)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

100

Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme

und Räuchertofu

(8)

20 Min.

20 Min.

588 kcal

79

Chef's Salad – smarter Rezept

Figurbewusst genießen

Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

(6)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

85

Tomaten-Sandwich Rezept

Klassiker mal anders

Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

(6)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90

Kräuter-Kartoffel-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

(5)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

94

Putenroulade auf Spargelsalat Rezept

Low Carb Dinner

Putenroulade auf Spargelsalat

mit rosa Pfeffer

(4)

20 Min.

35 Min.

99 kcal

98

Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo

(4)

70 Min.

70 Min.

372 kcal

98

Blumenkohl mit Roastbeef Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blumenkohl mit Roastbeef

in Kräutersauce

(3)

35 Min.

35 Min.

310 kcal

84

Rote-Bete-Salat Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

(2)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

82

Papayasalat mit Gurken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Papayasalat mit Gurken

und Minze

(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90

Gebratene Pilze mit Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Gebratene Pilze mit Kürbis

(2)

45 Min.

65 Min.

300 kcal

92

Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan Rezept

Figurbewusst genießen

Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan

(2)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

82

Zucchinistreifen mit Thunfisch Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchinistreifen mit Thunfisch

(2)

15 Min.

35 Min.

214 kcal

93

Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept

Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa

(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept

Klassiker mal anders

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto

(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85

Rotbarben in Gemüsesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotbarben in Gemüsesuppe

mit Safran und Fenchel

(1)

20 Min.

25 Min.

258 kcal

98

Ziegenkäsesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

74

Lachs auf buntem Bohnensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lachs auf buntem Bohnensalat

mit dreierlei Bohnen und getrockneten Tomaten

(1)

25 Min.

45 Min.

487 kcal

96

Hähnchenbrust Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

in Limettengelee

(1)

30 Min.

240 Min.

258 kcal

73

Austernpilze mit Rucola Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Austernpilze mit Rucola

und Schnittlauch

(1)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

100

Grüner Bratreis aus dem Wok Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Bratreis aus dem Wok

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(1)

30 Min.

30 Min.

516 kcal

86

Karpfenfilet mit Karamelltrauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Karpfenfilet mit Karamelltrauben

und Pastinakenpüree

(1)

50 Min.

50 Min.

429 kcal

83

Räucherputenbrust-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Räucherputenbrust-Creme

mit Frühlingszwiebeln

(1)

10 Min.

10 Min.

118 kcal

73

Römersalat mit Birne Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93

Hähnchenbrust mit Avocado-Tomaten-Salsa Rezept

Leichtes Abendessen

Hähnchenbrust mit Avocado-Tomaten-Salsa

(1)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

98

Seeteufel auf Minze-Tomaten-Salat Rezept

Seeteufel auf Minze-Tomaten-Salat

(1)

30 Min.

36 Min.

331 kcal

76

Lachs auf Gurkenbett Rezept

Lachs auf Gurkenbett

(1)

25 Min.

25 Min.

631 kcal

94

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse

(1)

35 Min.

35 Min.

125 kcal

99

Salat mit Hähnchen und Melone Rezept

Leichtes Abendessen

Salat mit Hähnchen und Melone

(1)

15 Min.

30 Min.

357 kcal

92

Putenbraten auf Tomatenbett Rezept

Low Carb Dinner

Putenbraten auf Tomatenbett

(1)

30 Min.

105 Min.

314 kcal

98