Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.124 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffel-Hack-Pizza Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffel-Hack-Pizza

mit Paprikaschoten

4.444445
(9)

45 Min.

100 Min.

287 kcal

89
Römersalat mit Roquefort Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Roquefort

und Schnittlauchsauce

4.4
(5)

35 Min.

35 Min.

116 kcal

85
Garnelen-Gemüse-Topf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen-Gemüse-Topf

mit zweierlei Tomaten

4.4
(5)

20 Min.

40 Min.

269 kcal

97
Blutorangensalat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Blutorangensalat

mit Vanille-Minz-Topping

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

111 kcal

85
Bunter Weißkohlsalat Rezept
Regional & saisonal
Bunter Weißkohlsalat

mit Kassler

4.333335
(3)

35 Min.

60 Min.

277 kcal

92
Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept
Leichtes Abendessen
Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

84
Hirsebratlinge mit Tomatensalat Rezept
Enthält viel Eisen
Hirsebratlinge mit Tomatensalat
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

390 kcal

99
Toast mit Hähnchenbrustfilet Rezept
Leichtes Mittagessen
Toast mit Hähnchenbrustfilet
4.333335
(3)

25 Min.

30 Min.

351 kcal

89
Salat mit Clementinen und Lamm Rezept
Saisonale Küche
Salat mit Clementinen und Lamm
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

370 kcal

82
Chicoréesalat mit Äpfeln und Blauschimmelkäse Rezept
Saisonale Küche
Chicoréesalat mit Äpfeln und Blauschimmelkäse
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

279 kcal

96
Zoodle-Salat mit Avocado Rezept
Klassiker in Low Carb
Zoodle-Salat mit Avocado
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

413 kcal

95
Vegane Shakshuka Rezept
Schlank und vegan
Vegane Shakshuka
4.333335
(3)

20 Min.

45 Min.

431 kcal

89
Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Fisch in Sesamkruste mit Möhren-Avocado-Salat
4.285715
(14)

30 Min.

30 Min.

587 kcal

95
Bunte Salatschüssel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bunte Salatschüssel

mit scharfem Hähnchen und Parmesan-Dressing

4.285715
(7)

45 Min.

45 Min.

447 kcal

92
Scharfe Linsen-Tomaten-Suppe Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Scharfe Linsen-Tomaten-Suppe

mit Fischfilet

4.25
(16)

25 Min.

25 Min.

354 kcal

98
Würziger Putenschmorbraten Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Würziger Putenschmorbraten

mit Ratatouille-Gemüse

4.25
(8)

30 Min.

60 Min.

433 kcal

100
Nudelpfanne mit Sprossen und Ei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudelpfanne mit Sprossen und Ei

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

4.25
(8)

40 Min.

40 Min.

440 kcal

90
Asiatischer Avocadosalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

4.25
(4)

20 Min.

20 Min.

264 kcal

82
Rinderfilet im Kräutergewürzmantel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinderfilet im Kräutergewürzmantel

mit Rote-Bete-Gemüse

4.25
(4)

35 Min.

105 Min.

466 kcal

79
Gedämpfte Dinkelbällchen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gedämpfte Dinkelbällchen

mit Birnen-Cranberry-Kompott

4.25
(4)

40 Min.

85 Min.

550 kcal

69
Mozzarella-Möhren-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

4.25
(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85
Käsesoufflé mit buntem Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Käsesoufflé mit buntem Gemüse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4.25
(4)

40 Min.

60 Min.

600 kcal

84
Hähnchengulasch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchengulasch

mit Frühlingszwiebeln und Ingwer

4.23077
(13)

20 Min.

40 Min.

98 kcal

87
Kürbiseintopf Rezept
Seelenwärmer
Kürbiseintopf

mit grünen Bohnen

4.2
(5)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100
Hähnchen-Kartoffel-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchen-Kartoffel-Spieße

mit Thymian-Honig-Marinade

4.2
(5)

40 Min.

110 Min.

141 kcal

83
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept
Eiweißreich und vegan
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
4.2
(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98
Kleine Paprika-Pizzen Rezept
Smarter Klassiker
Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

4.153845
(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

79
Kartoffeln in der Salzkruste Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffeln in der Salzkruste

auf kanarische Art

4.142855
(7)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

100
Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme

und Räuchertofu

4.125
(8)

20 Min.

20 Min.

588 kcal

79
Chef's Salad – smarter Rezept
Figurbewusst genießen
Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

4
(6)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

85
Tomaten-Sandwich Rezept
Klassiker mal anders
Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

4
(6)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90
Putenroulade auf Spargelsalat Rezept
Low Carb Dinner
Putenroulade auf Spargelsalat

mit rosa Pfeffer

4
(4)

20 Min.

35 Min.

99 kcal

98
Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kichererbsen-Bratlinge mit Tomaten-Sugo
4
(4)

70 Min.

70 Min.

372 kcal

98
Rote-Bete-Salat Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

4
(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98
Blumenkohl mit Roastbeef Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blumenkohl mit Roastbeef

in Kräutersauce

4
(3)

35 Min.

35 Min.

310 kcal

84
Papayasalat mit Gurken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Papayasalat mit Gurken

und Minze

4
(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Mariniertes Rinderfilet auf Blattsalat

mit Lavendelblüten

4
(2)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

82
Gebratene Pilze mit Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Gebratene Pilze mit Kürbis
4
(2)

45 Min.

65 Min.

300 kcal

92
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto
4
(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

85
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan Rezept
Figurbewusst genießen
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan
4
(2)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

82
Zucchinistreifen mit Thunfisch Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchinistreifen mit Thunfisch
4
(2)

15 Min.

35 Min.

214 kcal

93
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa
4
(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87
Rotbarben in Gemüsesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotbarben in Gemüsesuppe

mit Safran und Fenchel

4
(1)

20 Min.

25 Min.

258 kcal

98
Lachs auf buntem Bohnensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachs auf buntem Bohnensalat

mit dreierlei Bohnen und getrockneten Tomaten

4
(1)

25 Min.

45 Min.

487 kcal

96
Ziegenkäsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

4
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

74
Römersalat mit Birne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

4
(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93
Räucherputenbrust-Creme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Räucherputenbrust-Creme

mit Frühlingszwiebeln

4
(1)

10 Min.

10 Min.

118 kcal

73
Austernpilze mit Rucola Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Austernpilze mit Rucola

und Schnittlauch

4
(1)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

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