Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.116 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Polenta-Stäbchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta-Stäbchen

mit Möhren-Radicchio-Gemüse

4.8
(5)

40 Min.

60 Min.

349 kcal

93
Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98
Dorade in der Salzkruste Rezept
Low Carb Lunch
Dorade in der Salzkruste

mit geschmortem Gemüse (Peperonata)

4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

422 kcal

86
Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

276 kcal

95
Herbstliche Pasta Rezept
Schnelles Mittagessen
Herbstliche Pasta
4.8
(5)

15 Min.

15 Min.

545 kcal

95
Käse-Blumenkohl-Gratin Rezept
Low Carb Dinner
Käse-Blumenkohl-Gratin
4.8
(5)

30 Min.

60 Min.

437 kcal

83
Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta) Rezept
Seelenwärmer
Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta)
4.8
(5)

30 Min.

60 Min.

590 kcal

89
Bärlauchcremesuppe mit Knollensellerie und Kartoffel Rezept
Seelenwärmer
Bärlauchcremesuppe mit Knollensellerie und Kartoffel
4.8
(5)

25 Min.

40 Min.

226 kcal

90
Ofengemüse mit Feta-Polenta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Ofengemüse mit Feta-Polenta
4.8
(5)

35 Min.

55 Min.

565 kcal

84
Knuspriger Tofu mit Kokospanade auf Korianderreis mit Cashewsauce Rezept
Eiweißreich und vegan
Knuspriger Tofu mit Kokospanade auf Korianderreis mit Cashewsauce
4.8
(5)

45 Min.

45 Min.

860 kcal
Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta
4.791665
(24)

25 Min.

25 Min.

527 kcal

93
Seelachs überbacken auf Senfmöhren Rezept
Low Carb Dinner
Seelachs überbacken auf Senfmöhren
4.785715
(14)

30 Min.

55 Min.

330 kcal

89
Knackige Gemüse-Wraps Rezept
Fast Food ohne Reue
Knackige Gemüse-Wraps
4.785715
(14)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

97
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
4.77778
(18)

25 Min.

25 Min.

419 kcal
Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen
4.77778
(9)

35 Min.

80 Min.

460 kcal

88
Blumenkohl-Risotto mit gebratenem Seelachs Rezept
Low Carb Dinner
Blumenkohl-Risotto mit gebratenem Seelachs
4.76923
(13)

40 Min.

40 Min.

431 kcal

93
Gemüse-Wok mit Reis Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüse-Wok mit Reis
4.764705
(17)

25 Min.

40 Min.

315 kcal

92
Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa Rezept
Eiweißreich und vegan
Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa
4.764705
(17)

35 Min.

35 Min.

465 kcal

100
Hähnchen-Nudelsalat Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

4.75
(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

87
Rigatoni vegetarisch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Rigatoni vegetarisch
4.75
(20)

25 Min.

25 Min.

616 kcal

96
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat

mit Orangen-Limetten-Sauce

4.75
(12)

20 Min.

25 Min.

180 kcal

97
Sauerkraut-Filet-Topf Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Sauerkraut-Filet-Topf

mit Pilzen und Cornichons

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

247 kcal

90
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98
Feigen-Tartelettes mit Ziegenkäse Rezept
Unterwegs genießen
Feigen-Tartelettes mit Ziegenkäse
4.75
(8)

50 Min.

90 Min.

487 kcal

81
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

98
Seeteufel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel

auf geschmortem Paprikagemüse

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

430 kcal

87
Kalte Thai-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

4.75
(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

98
Rucolasalat mit Fenchel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83
Gegrillter Lachs auf Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Gegrillter Lachs auf Salat

mit Senf-Honig-Dressing

4.75
(4)

20 Min.

20 Min.

318 kcal

83
Eskariol-Melonen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eskariol-Melonen-Salat

mit Tomaten-Minz-Salsa und Garnelen

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

209 kcal

89
Reissalat mit Tomaten und Paprika Rezept
Meal-Prep-Gericht
Reissalat mit Tomaten und Paprika
4.75
(4)

25 Min.

45 Min.

400 kcal

90
Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept
Für die ganze Familie
Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween
4.75
(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

86
Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais Rezept
Smarte Resteküche
Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

533 kcal

85
Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art Rezept
Leichtes Abendessen
Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

4.75
(4)

35 Min.

65 Min.

318 kcal

90
Blumenkohl-Gratin Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Blumenkohl-Gratin
4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

402 kcal

85
Quinoa-Gemüsesalat Rezept
Clean Eating to go
Quinoa-Gemüsesalat
4.75
(4)

30 Min.

45 Min.

358 kcal

100
Kartoffelsalat mit Gurken Rezept
Leichtes Mittagessen
Kartoffelsalat mit Gurken
4.75
(4)

30 Min.

75 Min.

279 kcal

87
Raclette mit Birne und Käse Rezept
5-Zutaten-Küche
Raclette mit Birne und Käse
4.75
(4)

15 Min.

15 Min.

278 kcal

79
Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta Rezept
Vegetarisch abnehmen
Auflauf mit Kürbis, Zucchini, Champignons, Spinat und Ricotta
4.75
(4)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

95
Chicorée-Mandarinen-Salat mit Walnüssen Rezept
Saisonale Küche
Chicorée-Mandarinen-Salat mit Walnüssen
4.75
(4)

15 Min.

15 Min.

200 kcal

84
Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen Rezept
Besonders bekömmlich
Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

381 kcal
Würstchengulasch mit Kartoffeln Rezept
Kochen für Kinder
Würstchengulasch mit Kartoffeln
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

371 kcal

85
Couscoussalat mit Minze Rezept
Gesunder Feierabend
Couscoussalat mit Minze
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

99
Vegane Hackbällchen in Gemüsesauce mit Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Hackbällchen in Gemüsesauce mit Reis
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

551 kcal

94
Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse Rezept
Feine Gemüseküche
Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse
4.73684
(19)

25 Min.

55 Min.

409 kcal

92
Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Mandelmus Rezept
Seelenwärmer
Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Mandelmus
4.733335
(15)

15 Min.

35 Min.

191 kcal

100
Tomatensuppe mit Hähnchenbrust und Gemüse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Tomatensuppe mit Hähnchenbrust und Gemüse
4.733335
(15)

15 Min.

30 Min.

284 kcal

92
Gemüsepfanne mit Tofu Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Gemüsepfanne mit Tofu
4.727275
(11)

40 Min.

40 Min.

341 kcal

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