Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.177 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Spargel-Erdbeer-Salat Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Erdbeer-Salat

mit Feta

5
(1)

30 Min.

30 Min.

307 kcal

79
Quinoa-Pfanne Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Pfanne
4.96
(25)

30 Min.

30 Min.

228 kcal

100
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse
4.95349
(43)

10 Min.

10 Min.

151 kcal

98
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen Rezept
Regional & saisonal
Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen
4.95238
(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

80
Green Power Suppe Rezept
Gesunder Feierabend
Green Power Suppe

mit Spinat, Erbsen und Minze

4.95238
(21)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

98
Mairübchensalat mit Gurke Rezept
Regional & saisonal
Mairübchensalat mit Gurke
4.95
(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87
Bunter Kartoffelsalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Kartoffelsalat
4.95
(20)

30 Min.

75 Min.

245 kcal

93
Hähnchenbrust mit Nektarinen-Tomaten-Salsa Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchenbrust mit Nektarinen-Tomaten-Salsa
4.94737
(19)

30 Min.

30 Min.

396 kcal

97
Vegetarische Köttbullar Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Köttbullar
4.94737
(19)

70 Min.

70 Min.

459 kcal

91
Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip
4.944445
(18)

10 Min.

40 Min.

478 kcal

95
Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark Rezept
Feine Gemüseküche
Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark
4.944445
(18)

30 Min.

60 Min.

442 kcal

97
Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip Rezept
Figurbewusst genießen
Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip
4.941175
(17)

20 Min.

20 Min.

421 kcal

Geschmortes Kalbfleisch Rezept
Deutscher Klassiker
Geschmortes Kalbfleisch
4.9375
(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Apfel Rezept
Enthält viel Eisen
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Apfel
4.9375
(16)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

100
Fisch aus dem Ofen Rezept
Besonders eiweißreich
Fisch aus dem Ofen
4.9375
(16)

30 Min.

45 Min.

364 kcal

88
Kartoffelsuppe mit Tofu Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffelsuppe mit Tofu
4.92857
(14)

35 Min.

55 Min.

356 kcal

96
Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa Rezept
Leichtes Mittagessen
Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa
4.92857
(14)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

93
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept
Beugt Erkältungen vor
Gebackenes Gemüse mit Schafskäse
4.923075
(13)

30 Min.

60 Min.

273 kcal

98
Rote Linsensuppe mit Koriander Rezept
Smarter Klassiker
Rote Linsensuppe mit Koriander
4.923075
(13)

15 Min.

40 Min.

216 kcal

98
Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs
4.92
(25)

25 Min.

55 Min.

608 kcal

100
Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept
Seelenwärmer
Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse
4.916665
(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98
Kalte spanische Suppe (Gazpacho) Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte spanische Suppe (Gazpacho)
4.90909
(22)

30 Min.

90 Min.

290 kcal

90
Grüne Erbsen Pasta mit Rucola Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Grüne Erbsen Pasta mit Rucola
4.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

708 kcal

83
Kartoffel-Omelett mit Mais Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kartoffel-Omelett mit Mais
4.90909
(11)

30 Min.

30 Min.

279 kcal

90
Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln Rezept
Vegan für Genießer
Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln
4.90909
(11)

10 Min.

35 Min.

628 kcal

88
Couscoussalat mit Tomate und Zucchini Rezept
Zum Mitnehmen
Couscoussalat mit Tomate und Zucchini
4.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

309 kcal

92
Fenchelsuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Fenchelsuppe
4.90909
(11)

15 Min.

40 Min.

202 kcal

90
Bunte Bowl mit Lachs und Eiern Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Bunte Bowl mit Lachs und Eiern
4.90909
(11)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

93
Couscous mit mariniertem Mozzarella Rezept
Schnell und einfach
Couscous mit mariniertem Mozzarella
4.90625
(32)

20 Min.

45 Min.

440 kcal

95
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce
4.9
(10)

45 Min.

45 Min.

524 kcal

87
Asia-Rührei Rezept
Klassiker mal anders
Asia-Rührei

mit Sojasprossen

4.9
(10)

20 Min.

20 Min.

200 kcal

95
Spargel-Orangen-Salat Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Orangen-Salat

mit Serrano-Schinken

4.9
(10)

45 Min.

45 Min.

219 kcal

64
Möhren-Aprikosen-Suppe Rezept
Vegetarisch abnehmen
Möhren-Aprikosen-Suppe

mit Chili und Honig

4.9
(10)

30 Min.

35 Min.

142 kcal

87
Putenfilet mit Paprika Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Putenfilet mit Paprika
4.9
(10)

30 Min.

30 Min.

295 kcal

96
Meerrettich-Kartoffel-Suppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

4.88889
(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

94
Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis Rezept
Low Carb Lunch
Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis
4.88889
(9)

40 Min.

40 Min.

381 kcal

93
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse
4.88889
(9)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

92
Falafel mit Hagebutten-Hummus und Zucchini-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Falafel mit Hagebutten-Hummus und Zucchini-Salat
4.882355
(17)

30 Min.

30 Min.

616 kcal

94
Gebackene Zucchini mit Couscous und Oliven Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Gebackene Zucchini mit Couscous und Oliven
4.88
(25)

15 Min.

35 Min.

301 kcal

89
Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse Rezept
Saisonale Küche
Grünes Risotto mit Frühlingsgemüse
4.875
(16)

35 Min.

35 Min.

435 kcal

96
Ingwersuppe Rezept
Seelenwärmer
Ingwersuppe

mit Garnelen, Möhren und Kürbis

4.875
(8)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

96
Schnelle Fischpfanne Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Schnelle Fischpfanne
4.875
(8)

20 Min.

20 Min.

282 kcal

92
Kürbis-Grünkern-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Grünkern-Salat
4.875
(8)

35 Min.

35 Min.

364 kcal

92
Lachs mit Bärlauchkruste Rezept
Entzündungslindernd
Lachs mit Bärlauchkruste
4.875
(8)

25 Min.

40 Min.

416 kcal

80
Gurkensuppe Rezept
Erfrischend und leicht
Gurkensuppe
4.875
(8)

20 Min.

140 Min.

77 kcal

100
Hähnchen vom Blech griechische Art Rezept
Leichtes Abendessen
Hähnchen vom Blech griechische Art
4.866665
(15)

20 Min.

45 Min.

823 kcal

93
Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept
Eiweißreich und vegan
Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

4.866665
(15)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80
Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept
Vegan für Genießer
Veganes Pilzragout mit Brokkoli
4.857145
(14)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

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