Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.124 Leichte Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Fenchelgemüse Rezept

Leichtes Abendessen

(1)

15 Min.

25 Min.

82 kcal

100

Gefüllte Crêpes auf italienische Art Rezept

Leichtes Abendessen

Gefüllte Crêpes auf italienische Art

(1)

60 Min.

60 Min.

739 kcal

88

Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Low Carb Dinner

Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat

(1)

30 Min.

30 Min.

434 kcal

95

Schweinegeschnetzeltes süß-sauer mit Reis Rezept

Besonders eiweißreich

Schweinegeschnetzeltes süß-sauer mit Reis

(1)

35 Min.

35 Min.

660 kcal

62

Cremige Kürbissuppe mit Brotcroutons Rezept

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Brotcroutons

(1)

20 Min.

60 Min.

381 kcal

87

Bohnensalat mit Lachs Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Bohnensalat mit Lachs

(1)

25 Min.

35 Min.

332 kcal

99

Anzeige

Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP Rezept

Leichtes Abendessen

Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP

(1)

20 Min.

20 Min.

233 kcal

98

Anzeige

Salat mit Linsen, Feigen und Le Gruyère AOP Rezept

Leichtes Abendessen

Salat mit Linsen, Feigen und Le Gruyère AOP

(1)

40 Min.

40 Min.

Anzeige

Spinatwaffeln mit Le Gruyère AOP und Tomatensalsa Rezept

Klassiker mal anders

Spinatwaffeln mit Le Gruyère AOP und Tomatensalsa

(1)

25 Min.

25 Min.

967 kcal

85

Anzeige

Weiße Bohnen in cremiger Tomaten-Feta-Sauce Rezept

Besonders eiweißreich

Weiße Bohnen in cremiger Tomaten-Feta-Sauce

mit Gemüse Pfanne Sommergarten

(1)

20 Min.

20 Min.

585 kcal

85

Pfannkuchensuppe Rezept

Leichtes Abendessen

Pfannkuchensuppe

(1)

60 Min.

60 Min.

Anzeige

Gefüllte Aubergine mit rotem Curry Rezept

Schnell und einfach

Gefüllte Aubergine mit rotem Curry

(1)

15 Min.

40 Min.

397 kcal

85

Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken Rezept

Macht glücklich

Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken

(1)

30 Min.

80 Min.

571 kcal

82

Paprika-Brokkoli-Quiche Rezept

Leichtes Mittagessen

Paprika-Brokkoli-Quiche

(1)

75 Min.

75 Min.

231 kcal

86

Chicorée-Auflauf Rezept

Klassiker für Vegetarier

Chicorée-Auflauf

(1)

60 Min.

60 Min.

343 kcal

79

Mediterrane Quinoa-Pfanne Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mediterrane Quinoa-Pfanne

(23)

30 Min.

30 Min.

228 kcal

100

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse

(42)

10 Min.

10 Min.

151 kcal

98

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen Rezept

Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

80

Bunter Kartoffelsalat Rezept

Smarter Klassiker

Bunter Kartoffelsalat

(20)

30 Min.

75 Min.

245 kcal

93

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87

Green Power Suppe Rezept

Gesunder Feierabend

Green Power Suppe

mit Spinat, Erbsen und Minze

(20)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

98

Kartoffeleintopf Rezept

Seelenwärmer

Kartoffeleintopf

(20)

45 Min.

45 Min.

359 kcal

95

Hähnchenbrust mit Nektarinen-Tomaten-Salsa Rezept

Besonders eiweißreich

Hähnchenbrust mit Nektarinen-Tomaten-Salsa

(19)

30 Min.

30 Min.

396 kcal

97

Vegetarische Köttbullar Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Köttbullar

(18)

70 Min.

70 Min.

459 kcal

91

Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip

(18)

10 Min.

40 Min.

478 kcal

95

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark Rezept

Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

(18)

30 Min.

60 Min.

442 kcal

97

Anzeige

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip Rezept

Figurbewusst genießen

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip

(17)

20 Min.

20 Min.

421 kcal

Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Apfel Rezept

Enthält viel Eisen

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Apfel

(15)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

100

Fisch aus dem Ofen Rezept

Besonders eiweißreich

Fisch aus dem Ofen

(15)

30 Min.

45 Min.

364 kcal

88

Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept

Eiweißreich und vegan

Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

(14)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80

Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa Rezept

Leichtes Mittagessen

Süßkartoffelsalat mit Spinat, Apfel und Quinoa

(14)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

93

Kartoffelsuppe mit Tofu Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffelsuppe mit Tofu

(13)

35 Min.

55 Min.

356 kcal

96

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse Rezept

Beugt Erkältungen vor

Gebackenes Gemüse mit Schafskäse

(13)

30 Min.

60 Min.

273 kcal

98

Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs

(24)

25 Min.

55 Min.

608 kcal

100

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Seelenwärmer

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98

Rote Linsensuppe mit Koriander Rezept

Smarter Klassiker

Rote Linsensuppe mit Koriander

(12)

15 Min.

40 Min.

216 kcal

98

Kalte spanische Suppe (Gazpacho) Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte spanische Suppe (Gazpacho)

(22)

30 Min.

90 Min.

290 kcal

90

Grüne Erbsen Pasta mit Rucola Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Grüne Erbsen Pasta mit Rucola

(11)

20 Min.

20 Min.

708 kcal

83

Couscoussalat mit Tomate und Zucchini Rezept

Zum Mitnehmen

Couscoussalat mit Tomate und Zucchini

(11)

20 Min.

20 Min.

309 kcal

92

Kartoffel-Omelett mit Mais Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Omelett mit Mais

(11)

30 Min.

30 Min.

279 kcal

90

Bunte Bowl mit Lachs und Eiern Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Bunte Bowl mit Lachs und Eiern

(11)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

93

Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln Rezept

Vegan für Genießer

Linsen-Reis mit Datteln und Zwiebeln

(11)

10 Min.

35 Min.

628 kcal

88

Couscous mit mariniertem Mozzarella Rezept

Schnell und einfach

Couscous mit mariniertem Mozzarella

(32)

20 Min.

45 Min.

440 kcal

95

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce

(10)

45 Min.

45 Min.

524 kcal

87

Asia-Rührei Rezept

Klassiker mal anders

mit Sojasprossen

(10)

20 Min.

20 Min.

200 kcal

95

Spargel-Orangen-Salat Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Orangen-Salat

mit Serrano-Schinken

(10)

45 Min.

45 Min.

219 kcal

64

Möhren-Aprikosen-Suppe Rezept

Vegetarisch abnehmen

Möhren-Aprikosen-Suppe

mit Chili und Honig

(10)

30 Min.

35 Min.

142 kcal

87