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Paella aus der Folie

Rezeptautor: EAT SMARTER
Paella aus der Folie
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45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
1 Tütchen
1 TL
Paprikapulver edelsüß
2 EL
Zitronensaft frisch gepresst
3 EL
100 g
schwarze Oliven ohne Stein
2 EL
gehackte Petersilie
1
Paprika gelb
1
125 g
Shrimps TK, küchenfertig
2
400 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Die Erbsen auftauen lassen. Den Fisch und das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/6
Die Shrimps auftauen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/6
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 4/6
Die Paprikas waschen, putzen die Kerne und Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Gemüse mit Fisch, Hähnchen, Olivenöl, Oliven und Petersilie in einer Schüssel mischen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Safran würzen.
Video Tipp
Wie Sie eine Paprikaschote perfekt putzen
Schritt 5/6
4 Alufoliestreifen zuschneiden, doppelt legen und je 1/ 4 mittig auf eine Folienstück geben zu Päckchen verschließen.
Schritt 6/6
Auf den Ofenrost legen und bei mittlerer Einschubhöhe 30 Min garen.

Zusätzlicher Tipp

Im Päckchen auf einem Teller servieren. Reis dazu reichen.

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