0

Pesto herstellen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pesto herstellen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
50 g
2 Hand voll
1
80 g
125 ml
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/12
step 1 und 2
Schritt 2/12
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen.
Video Tipp
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
Schritt 3/12
step 3
Schritt 4/12
Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen.
Schritt 5/12
step 4
Schritt 6/12
Die Knoblauchzehen schälen und halbieren.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 7/12
step 5
Schritt 8/12
Den Parmesan fein reiben.
Schritt 9/12
step 6 und 7
Schritt 10/12
Das Basilikum, die Pinienkerne und Knoblauch im Blitzhacker pürieren. Dabei nach und nach das Olivenöl untermixen bis ein sämiges Pesto entstanden ist.
Schritt 11/12
step 8 und 9
Schritt 12/12
Zum Schluss den Parmesan untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 50% reduziert: Burnhard Grillartikel
VON AMAZON
51,92 €
Läuft ab in:
Bis zu 50% reduziert: Burnhard Grillartikel
VON AMAZON
39,92 €
Läuft ab in:
Bis zu 50% reduziert: Burnhard Grillartikel
VON AMAZON
175,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages