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Puten-Schaschlick

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Puten-Schaschlick
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
2
2
4 EL
1 Msp.
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/5
Öl, Salz, Pfeffer und Zimt miteinander verrühren, das Fleisch darin wenden und ca. 3 Std. ziehen lassen, gelegentlich wenden.
Schritt 3/5
Paprika waschen, halbieren, entkernen, die weißen Innenhäute entfernen, dann in Stücke schneiden.
Schritt 4/5
Zwiebeln schälen, längs vierteln und in Stücke teilen.
Schritt 5/5
Dann Fleisch, Paprika und Zwiebeln abwechseln aufspießen und auf dem Grill ca. 10 Min. fertig grillen, mit restlicher Marinade bepinseln.

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