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Rote Rüben Smoothie

Rote Rüben Smoothie
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
500 g
1
Zitrone Saft
1 EL
4 TL
1 Hand voll
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Roten Beten waschen, schälen, grob zerkleinern und im Entsafter entsaften. Die Birnen schälen, das Kernhaus herausschneiden und ebenso entsaften. Die Säfte miteinader verrühren, den Zitronensaft und das Traubenkernöl dabei ergänzen. In vier Gläser füllen und jeweils 1 TL Sauerrahm darauf geben. Die Sprossen abbrausen, trocken schütteln und darauf verteilen. Am besten sofort servieren.
Wie Sie Birnen perfekt schälen

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