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Rote Rüben Smoothie

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Rote Rüben Smoothie
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
500 g
1
Zitrone Saft
1 EL
4 TL
1 Hand voll
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Roten Beten waschen, schälen, grob zerkleinern und im Entsafter entsaften. Die Birnen schälen, das Kernhaus herausschneiden und ebenso entsaften.

Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Schritt 2/3

Die Säfte miteinader verrühren, den Zitronensaft und das Traubenkernöl dabei ergänzen. In vier Gläser füllen und jeweils 1 TL Sauerrahm darauf geben.

Schritt 3/3

Die Sprossen abbrausen, trocken schütteln und darauf verteilen. Am besten sofort servieren.

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