0

Salzkartoffeln mit Salsa

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Salzkartoffeln mit Salsa
435
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
Fett7,28 g
gesättigte Fettsäuren0,98 g
Eiweiß / Protein15,01 g
Ballaststoffe12,25 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien435
1 Portion enthält
Brennwert435
Eiweiß/Protein/g15,01
Fett/g7,28
gesättigte Fettsäuren/g0,98
Kohlenhydrate/g96,13
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g12,25
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg102,53
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,67
Vitamin B₁/mg0,47
Vitamin B₂/mg0,13
Niacin/mg6,39
Vitamin B₆/mg0,82
Folsäure/μg106,66
Pantothensäure/mg0,16
Biotin/μg6,23
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg111,29
Kalium/mg2.779,92
Kalzium/mg125,99
Magnesium/mg279,61
Eisen/mg4,18
Jod/μg0,75
Zink/mg1,29

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 kg
kleine, feskochende Kartoffeln
500 g
grobes Meersalz
4
1
rote Zwiebel
2 EL
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Kartoffeln waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salz unterrühren und ca. 25 Minuten gar kochen lassen.
Schritt 2/3
Für die Salsa die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und die Blätter hacken. Alle Zutaten mit dem Öl vermengen und mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3/3
Die Kartoffeln abgießen und auf dem Herd ausdampfen lassen bis sich eine Salzhaut um die Kartoffeln gebildet hat. Mit der Salsa servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

PHONECT Handmixer 2-in-1 Abnehmbarer Küchenmaschine, 5-Gang-Handrührgerät mit Turbo und Easy-Eject-Taste, inklusive robuster Schläger, Teighaken und Edelstahl-Schüssel, 3.5L, Schwarz
VON AMAZON
44,79 €
Läuft ab in:
10 in 1 Verstellbarer Mandoline Gemüseschneider Kartoffelschneider, Zerteilen Gemüse Obst Schnell und gleichmäßig, Multischneider, Gemüsehobel, Gemüseschäler, Gemüsereibe und Julienneschneider in 1 von WEINAS (Mandoline Gemüseschneider) (Mandoline)
VON AMAZON
20,72 €
Läuft ab in:
Santokumesser-Set 17 cm mit Akazienholz Schneidebrett Sakura 2 tlg. Ko
VON AMAZON
39,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages