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Scharfe Pasta mit Garnelen

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Scharfe Pasta mit Garnelen
578
kcal
Brennwert

Scharfe Pasta mit Garnelen - Schnell gemacht und schön scharf

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett6 g
gesättigte Fettsäuren1 g
Eiweiß / Protein39 g
Ballaststoffe6,6 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien578
1 Portion enthält
Brennwert578
Eiweiß/Protein/g39
Fett/g6
gesättigte Fettsäuren/g1
Kohlenhydrate/g90
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g6,6
BE7,5
Cholesterin/mg169
Harnsäure/mg261
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0,6
Vitamin E/mg5,7
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg12,7
Vitamin B₆/mg0,4
Folsäure/μg59
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg2,6
Vitamin B₁₂/μg2,1
Vitamin C/mg11,7
Kalium/mg579
Kalzium/mg147
Magnesium/mg156
Eisen/mg2,8
Jod/μg114
Zink/mg4,7

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
500 g
Garnelen (küchenfertig)
2
2
4 Stiele
1 EL
1 Spritzer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Anschließend abgießen und abtropfen lassen, dabei etwas Nudelwasser auffangen.

Schritt 2/4

In der Zwischenzeit Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Chilischoten waschen, putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und grob hacken.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/4

Öl in einer Pfanne erhitzen und Chili und Knoblauch darin kurz andünsten. Garnelen unterschwenken, salzen, pfeffern und in ca. 2 Minuten garbraten.

Schritt 4/4

Spaghetti mit etwas Nudelwasser mit dem Pfanneninhalt mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Auf Teller verteilen und mit der Petersilie bestreut servieren.

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