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Schoko-Cookies mit Nüssen

Schoko-Cookies mit Nüssen
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40 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
400 g Butter
350 g brauner Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
400 g Mehl
100 g Kakao
2 TL Backpulver
Jetzt kaufen!250 g Haselnusskerne
200 g Schokotropfen Zartbitter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen und nacheinander die Eier unterquirlen. Das Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unter die Ei-Butter-Zucker-Masse rühren. Die Nüsse grob hacken und mit den Schokotropfen unter den Teig mengen. Ein oder zwei Backbleche mit Backpapier belegen und je 1 EL Teig in großem Abstand zueinander auf dem Blech verteilen. Die Plätzchen so nacheinander im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen. Anschließend mitsamt dem Backpapier vom Blech ziehen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

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