Erdbeer-Limetten-Cocktail alkoholfrei
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Erdbeeren geben dem Körper reichlich Flüssigkeit und Vitalstoffe. Obendrein schenken sie uns blutbildendes Eisen und blutdrucksenkendes Kalium. Dank des hohen Gehalts an Elektrolyten wie Kalium, Magnesium, Calcium und Natrium zählt Kokoswasser zu den optimalen Durstlöschern während oder nach dem Training.
Außerhalb der Erdbeer-Saison können Sie entweder auf die tiefgekühlte Variante zurückgreifen (Vorsicht: Hier auf der Verpackung checken, dass kein Zucker zugesetzt wurde) oder andere Früchte verwenden. Gut passen auch Himbeeren, Blaubeeren oder reife Pfirsiche oder Nektarinen.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 42 kcal | (2 %) | mehr | |
Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 8 g | (5 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 2 g | (7 %) | mehr |
Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin E | 0,1 mg | (1 %) | ||
Vitamin K | 3,9 μg | (7 %) | ||
Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
Niacin | 0,6 mg | (5 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
Folsäure | 34 μg | (11 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
Biotin | 3 μg | (7 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin C | 44 mg | (46 %) | ||
Kalium | 128 mg | (3 %) | mehr | |
Calcium | 21 mg | (2 %) | mehr | |
Magnesium | 12 mg | (4 %) | mehr | |
Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
Zink | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |||
Harnsäure | 17 mg | |||
Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 5 g |
Zutaten
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- 300 g Erdbeeren
- 2 EL Limettensaft
- 400 ml Kokoswasser
- 2 Stiele Minze
- 2 Handvoll Crushed Ice
- 400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Erdbeeren putzen, waschen und zusammen mit dem Limettensaft in einem Standmixer fein pürieren. Kokoswasser zugeben und kurz mixen.
Minze waschen, trocken schütteln und die Hälfte der Blätter fein hacken. Eis in 4 Gläser füllen, Saftmix eingießen und gehackte Minze unterrühren. Mit kaltem Mineralwasser auffüllen und mit übrigen Minzblättern garnieren.
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