Schnelles Frühstück

Erdbeer-Kokos-Milch

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Erdbeer-Kokos-Milch

Erdbeer-Kokos-Milch - Fangen Sie die süßen Aromen des Frühlings ein – mit diesem köstlichen Drink!

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Health Score:
9,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
171
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Besonders süß wird dieser Milchshake durch die frischen Erdbeeren – diese liefern außerdem bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, die zellschützende Eigenschaften haben und sogar eine krebsvorbeugende Wirkung haben können. Auch verschiedene Vitamine sind in der roten Beere enthalten, die das Immunsystem unterstützen und unter anderem bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielen. 

Wenn der Kokosgeschmack nicht gerade zu Ihren Favoriten gehört, können Sie den Kokosjoghurt durch einen laktosefreien Joghurt aus Kuhmilch ersetzen und die Kokosmilch durch Haferdrink austauschen.

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien171 kcal(8 %)
Protein8 g(8 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate14 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Kalorien171 kcal(8 %)
Protein8 g(8 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate14 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,2 g(7 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,2 mg(2 %)
Vitamin K8,5 μg(14 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,2 mg(18 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure69 μg(23 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin9,4 μg(21 %)
Vitamin B₁₂0,7 μg(23 %)
Vitamin C61 mg(64 %)
Kalium497 mg(12 %)
Calcium223 mg(22 %)
Magnesium40 mg(13 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren1,8 g
Harnsäure21 mg
Cholesterin7 mg

Zutaten

für
2
Zutaten
200 g Erdbeeren
350 g Kokosjoghurt
50 ml Kokosmilch
1 Spritzer Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KokosjoghurtErdbeereKokosmilchZitronensaft
Zubereitungstipps
Zubereitung

Küchengeräte

1 kleines Messer, 1 Standmixer

Zubereitungsschritte

1.

Erdbeeren waschen und putzen.

2.

Erdbeeren mit Kokosjoghurt, Kokosmilch und Zitronensaft in einem Mixer cremig pürieren.

3.

Die Erdbeer-Kokos-Milch auf 2 Gläser verteilen.