Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Mit Gemüse geschmorte Aubergine

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90 Min.

241 kcal

Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti

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50 Min.

733 kcal

Hähnchenbrust mit Gemüse und Glasnudeln

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25 Min.

Saltimbocca

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10 Min.

337 kcal

Käse-Rigatoni

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30 Min.

699 kcal

Miesmuscheln in Weinsauce

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25 Min.

945 kcal

Mit Käse gefüllter Bratapfel

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35 Min.

441 kcal

Knoblauch-Mandelsuppe

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40 Min.

664 kcal

Moussaka

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105 Min.

Hähnchen-Gemüse-Fajitas mit Avocadodip

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25 Min.

263 kcal

Frittierte Puten-Reispapierröllchen

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40 Min.

Scampi in würziger Sauce

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25 Min.

265 kcal

Rindfleisch-Orangengeschnetzeltes

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25 Min.

610 kcal

Klare Gemüsesuppe mit Blumenkohl, Tomaten, Lauch und Champignons

vegan

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25 Min.

259 kcal

Sesam-Räucherlachs mit Zucchini

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15 Min.

301 kcal

Exotischer Obstsalat mit Kokos

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30 Min.

345 kcal

Zucchiniblüten mit Ricottafüllung

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45 Min.

229 kcal

Hähnchen-Spieße mit Joghurtdip

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20 Min.

498 kcal

Hähnchenkeulen mit Kräutersauce und Gemüse

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50 Min.

680 kcal

Gemüsesuppe mit Glasnudeln

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30 Min.

301 kcal

Geschmortes Gemüse mit Wildreis

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35 Min.

424 kcal

Wraps mit Döner-Füllung

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20 Min.

Avocado-Putensandwich

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20 Min.

697 kcal

Gurkensalat mit Zwiebeln

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70 Min.

62 kcal

100

Taquitos mit Avocadodip und Tomatillodip

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60 Min.

85 Min.

1048 kcal

Geflügelsuppe mit Pilzen und Früchten

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35 Min.

55 Min.

Lammhackspieße mit Bohnenpüree

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40 Min.

65 Min.

481 kcal

Hähnchen-Kichererbsentajine

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25 Min.

45 Min.

525 kcal

Bohneneintopf mit Muscheln

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35 Min.

765 Min.

313 kcal

Madeleines

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25 Min.

100 Min.

94 kcal

Gebackener Reis

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25 Min.

75 Min.

832 kcal

Jambalaya

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30 Min.

65 Min.

647 kcal

Glasnudeln mit Karotten und Sprossen

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25 Min.

32 Min.

Bouf Stroganoff (Minus L)

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20 Min.

40 Min.

598 kcal

Salat mit Ziegenkäse, Kichererbsen und gefüllten Weinblättern

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35 Min.

80 Min.

512 kcal

Röstbrot mit Kalahari-Trüffel und Avocado

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20 Min.

26 Min.

309 kcal

Filet vom Kaninchen mit Kräuterrisotto

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30 Min.

60 Min.

Canapes

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45 Min.

Kartoffelsalat aus Amerika

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30 Min.

55 Min.

637 kcal

Rosmarin-Brot mit Mozzarella

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60 Min.

155 Min.

762 kcal

Rosinen-Hörnchenauflauf

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25 Min.

55 Min.

Koteletts vom Lamm in Tomaten

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20 Min.

26 Min.

788 kcal

Temaki-Sushi mit Spargel

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25 Min.

Nussnougateis auf Sahne

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50 Min.

230 Min.

841 kcal

Reis mit Hühnchen

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80 Min.

805 kcal

Lamm mit Bulgurbeilage

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25 Min.

45 Min.

399 kcal

Gebratener Reis

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30 Min.

60 Min.

496 kcal

Lammcurry

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30 Min.

90 Min.

427 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!