Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.558 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Schokoladen-Süßkartoffelkuchen

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30 Min.

140 Min.

4134 kcal

Mangosalat mit Reisnudeln und Rindfleisch

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25 Min.

35 Min.

494 kcal

Marokkanische Hähnchenpfanne mit Couscous

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20 Min.

40 Min.

Bulldog-Margarita

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15 Min.

Zitronenposset mit Mango

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20 Min.

205 Min.

Pakoras mit Joghurtdip

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35 Min.

47 Min.

2120 kcal

Fischeintopf mit Muscheln

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35 Min.

85 Min.

331 kcal

Croustades mit Krebsfleisch und Käse

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30 Min.

45 Min.

36 kcal

Gefülltes Weißbrot mit Curry aus Südafrika

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25 Min.

65 Min.

976 kcal

Veganes Nacho-Gratin

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15 Min.

40 Min.

382 kcal

Bunt belegtes Fladenbrot auf italienische Art

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60 Min.

200 Min.

570 kcal

Brote mit Kürbis-Gänseschmalz-Creme

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30 Min.

70 Min.

1257 kcal

Herzhafter Joghurt auf griechische Art (Tzatziki) mit Kalamata-Oliven

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20 Min.

182 kcal

Weißbrot mit Tomaten-Paprika-Aufstrich auf bulgarische Art

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30 Min.

120 Min.

177 kcal

Kartoffelpizza mit Rosmarin (Pizza di patate)

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40 Min.

120 Min.

3042 kcal

Italienische Tomaten-Tarte mit Ricotta

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25 Min.

60 Min.

1438 kcal

Polenta-Pastete mit Zwiebeln und Möhren (Timballi di polenta)

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30 Min.

45 Min.

192 kcal

Asiatische Teigtaschen (Dumblings) mit scharfer Soße

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30 Min.

38 Min.

Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing

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50 Min.

1130 Min.

381 kcal

100

Indischer Linsensalat

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30 Min.

790 Min.

289 kcal

Hühnchenstreifen auf Kokosreis

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30 Min.

85 Min.

841 kcal

Omelett mit Avocado

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30 Min.

393 kcal

Brot nach toskanischer Art mit Tomaten und Oliven

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30 Min.

130 Min.

2699 kcal

Kürbis mit Butter und Zimt

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15 Min.

45 Min.

228 kcal

Eingemachte Zwiebeln mit Honig, nach marokkanischer Art

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30 Min.

70 Min.

218 kcal

Rinderstreifen mit Broccoli und Paprika

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30 Min.

55 Min.

518 kcal

Regionale Küche

Rote-Bete-Suppe auf polnische Art (Botwinka)

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30 Min.

55 Min.

285 kcal

Safranrisotto

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30 Min.

55 Min.

507 kcal

Sommerliches Risotto

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30 Min.

60 Min.

545 kcal

Dicke-Bohnen-Eintopf mit Speck auf rheinländische Art

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35 Min.

95 Min.

915 kcal

Gebratene Kalbsleber mit Salbei

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25 Min.

40 Min.

308 kcal

Hahn in Weinsoße (Coq au vin)

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20 Min.

95 Min.

694 kcal

Rotes-Curry auf thailändische Art mit Tofu und Gemüse

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30 Min.

55 Min.

824 kcal

Brotsalat mit Rucola und Tomate

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30 Min.

35 Min.

441 kcal

Chinesischer Mondkuchen

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40 Min.

65 Min.

1210 kcal

Mango-Eis auf Indische Art (Kulfi)

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20 Min.

24 Min.

468 kcal

Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Apfelmus

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25 Min.

45 Min.

507 kcal

Käsefondue mit Brot, Kartoffeln und Gemüse

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40 Min.

1109 kcal

Kalte Tomatensuppe nach spanischer Art

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45 Min.

105 Min.

249 kcal

Entenbrust mit Granatapfelsoße

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35 Min.

65 Min.

661 kcal

Risotto mit Garnelen und Steinpilzen

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55 Min.

485 kcal

Gefüllte Nudeln mit Salbei

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60 Min.

75 Min.

458 kcal

Gemüse mit Garnelen

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40 Min.

290 kcal

Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen

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40 Min.

50 Min.

Englische Vorspeise mit Shrimps, Toast mit Pfirsich und Gurkensalat

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30 Min.

717 kcal

Shrimpsspieße am Zuckerrohr auf vietnamesische Art

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30 Min.

409 kcal

Schnecke mit Sesamcreme

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45 Min.

95 Min.

Käse-Yufka-Röllchen

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25 Min.

1182 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!